官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Robata（Soba Robata）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、爐端燒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5593-0311 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F |
| 交通方式 |
從日比穀線虎之門hills站直達徒步1分鐘銀座線虎之門站徒步5分鐘新橋站徒步10分鐘 距离虎之門Hills 71 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
ディナーのみお通し代600円、個室料お会計の10％ |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2024.1.16 |
| 電話號碼 |
03-6206-6885 |
虎ノ門ヒルズステーションスクエアのランチ探訪。
今日は、「つるりつるり」さんへ。
「肉つけそば冷」1100円をオーダー。
麺は、豚肉、海苔、ネギで覆われています。
生卵が付いてきて、「麺の方に割って、
お好みでからめてください」とのこと。
ここにきて、これはもしや港屋さん
インスパイア系？と気づき、
さっそく麺をすすると、
蕎麦は、コシがあって歯ごたえのある太麺。
つゆは、ラー油入りの濃いめのつゆ。
（本家より辛みはマイルドかも）
やはりそうだと確信しました。
進化系そばの元祖「港屋」さんは、
昔、虎ヒルの斜向かいにあり、かの島耕作の
作中にも登場。島耕作も愛した名店でした。
スタイリッシュな店内での立ち食いスタイル、
コシのある麺に、ラー油入りのガツンとした
つゆ。進化系そばのパイオニアとして、
常に長い行列ができていました。
ある日、突然閉店になり、近辺の
ビジネスパーソンが悲しみにくれたほど。
今は大手町の星野リゾート東京の1階に、
知る人ぞ知る隠れ家的に「港屋2」を
オープンしていますが、少し距離がある
のでなかなか伺えなくなっていました。
そんな港屋インスパイア系の肉つけそばを
近くで頂けて嬉しいw
後半は揚げ玉を入れたり、辛みを加えたり、
最後はそば湯を入れて完食、
お腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした！