評論列表 : TOUR D'ARGENT

今まで行ったことのないグランメゾン、トゥールダルジャンに行ってきました。思えばニューオータニさんにはパンケーキやビュッフェ、アフタヌーンティーには行ったことがあり、そういえばフレンチもありました。気に...

トゥールダルジャン、初訪問！
ニューオータニに行くたびに気になったましたが、外から全く店内の様子が見えないので、勝手に中暗いのかな？と想像していましたが、照明を落としたダークな通路を抜けると、とても...

素晴らしいグランメゾン。食器は当然、全て銀食器。格式高いフレンチらしく、最初からサービスの高さに感動でした。
どのような価格帯のコースであれ、客の動きをよく見てサービスされていることがよくわかります...

社内のお祝いで連れて来ていただきました。

こんな経験、もうなかなか出来ないんじゃないかというくらい贅沢なひとときでした！

入った瞬間から、「ここは別空間」と全身で感じるほど非日常なものが漂...

アラカルトから2種類のディナーメニュー
をメインにランチメニューのデザートを
加えて独自のヴィパリジェンヌディナーと
しました。

１，黒トリュフ香るオマール海老のカルパッチョ トピナン...

ゴージャス空間に、2度目の訪問です
前回は、お酒を飲めなかったから
今回は、ウキウキ♡でした。

季節によって
お料理の内容が全然違うし
今回のトリュフのコースは断然期待度が大。
それを...

メダルの色…どこか行こう➰♬となって…
いきなり…あちこち電話…で当日に３人分確約…
コースは２種類のみ…７時半ごろに入店➰先客５組後客２組…８時までの入店厳守…
ホテルニューオータニ東京は『開...

鴨で有名なトゥールダルジャンさんへ、お祝い事で参上。

入口の光のアーチが素敵です。
店内にある、クリスマスチックなオブジェに、
大きな絵画がぐっと特別感を演出。

この日のコースは、
...

雰囲気がとにかく格別。ホテルの敷地自体がとにかく広いですが店内もウェディングスペースや展示エリア含め相当ゆとりがあります。大きな生花やテーブルクロスに見せかけた大理石のドレープがけテーブル、銀食器など...

6周年の結婚記念日に妻と訪問しました。新婚の時、迎賓館の展示物を見に行った帰りにニューオータニの別のレストランでランチをした帰りにこのお店を見つけており、やっと伺うことができました。

料理、ワイ...

1984年、世界唯一の支店として「トゥールダルジャン 東京」が誕生したらしい
そんなフレンチに1度は行ってみようと思い1週間前に平日のランチの予約をHPからして伺いました！

※場所：東京都千代...

アラカルトでコーディネートした独自のヴィパリジェンヌディナーです。

タスマニア産サーモン オークウッドの燻香
ベルサイユコースからの前菜を
アラカルトメニューからチョイス。

トゥールダ...

キラキラ空間が素敵なとても歴史の長いグランメゾン。フランスは1582年オープン。東京も40年ほどの歴史があります。

ホテル内のショップなどのならびにあるのですが、レストランの入り口からメインダイ...

記念日ディナーにて伺いました。
new otaniで一度は訪れておきたい名店ですから楽しみにしてました。
前菜の盛り合わせや、定番のフォアグラ、クエのグリル、スペシャリテの幼鴨のロースト、デザート...

クリスマスディナーで活用。
予約は2ヶ月ほど前から受付。ニューオータニの会員でもないため、クリック競争だった。

当日の客層は40〜60代がメインで、30代もチラホラ。
内装が素晴らしく、中央...

クリスマス頃のディナーで訪れました。
ホテルニューオータニの中にありますが、レストランのアプローチは、ホテルのロビーとは全く別世界のようでした。レストランに入ってからもいくつかのホールを抜けて進む面...

クリスマスメニューを参考にして
アラカルトメニューからチョイスして
独自のヘイバークリスマスディナー
メニューでオーダーしました。

前菜前前菜
タイラギのショーフロア仕立て
フォアグラ...

パリ以外には東京だけしかないトゥールダルジャン。
鴨肉が有名の超一流レストラン。
クリスマスメニュ―になる前に、ランチに伺いました。

入り口で話し込んでいたスタッフの一人は、どう見てもエグゼ...

紀尾井町 TOUR D'ARGENT《Déjeuner Menu：M.O.F. SUMMIT VERSAILLE》

都内のフランス料理を代表するグランメゾンの1つ。ミシュラン星付､BRONZEに...

妻の母が還暦とのことで、
フレンチ好きのお義母様をこちらへ招待。
ホテルニューオータニにある名門フレンチ、
トゥールダルジャンさん！ 銀の塔が目印の名店。

ナンバリング管理されている鴨肉は...