官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TOUR D'ARGENT（TOUR D'ARGENT）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
050-5590-8460 |
| 可供預訂 |
可以預訂
最新の営業時間につきましては、店舗にお問合せください。 |
| 地址 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| 交通方式 |
從JR四谷車站步行8分鐘從東京Metro地鐵曲町站步行6分鐘從東京地鐵赤坂見附站、永田町站步行3分鐘*到達飯店所需時間 距离永田町 537 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 服務費收費 |
サービス料10%。ニューオータニクラブカードにてサービス料5%の割引あり |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人、可容納20～30人 若使用包廂（Salon de Frédéric），需另外支付2小時40,000日圓（11人以下）/20,000日圓（12人以上）的費用（不含稅和服務費）。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內禁煙*附近有吸煙室 |
| 停車場 |
可能的 飯店停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
*必須年滿 16 歲才能使用。 |
| 服裝規定 |
男士請穿夾克。請勿穿著T恤等淺色衣服。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3239-3111 |
トゥールダルジャン、初訪問！
ニューオータニに行くたびに気になったましたが、外から全く店内の様子が見えないので、勝手に中暗いのかな？と想像していましたが、照明を落としたダークな通路を抜けると、とても明るい豪華なダイニングが登場しました。
席には長い二本の蝋燭がともり、とても優雅なおもてなし。
お料理は、黒トリュフを使ったコースにしました。
どれも美味しかったですが、中でも黒トリュフと根セロリのスフレが印象的でした。
金箔で包まれていて見た目のインパクトがありますが、サクッと割ると中に根セロリと黒トリュフが入っており、とても美味しかったです。周りのソースもメチャクチャ美味しくてパンにつけて完食。
そして、 メインの鴨！トゥールダルジャンのスペシャリテの鴨のローストには由緒正しい番号がついており、今回はNo.290039。
これジャストNo.300000に当たったら縁起よさそう。
鴨が皮付きでぷっくりと焼けており、赤ワインとの相性抜群。
なお、トゥールダルジャンでは、白ワインはグラスで頼めるものの、赤ワインはグラスで頼めるものがなく、ハーフボトル以上になります。赤は美味しく飲み切って欲しいというこだわりのようです。
妻がノンアルの私としては、もう少しいろいろ飲みたいので赤のグラスも欲しい！
こだわりと言えば、窓際の席もお庭を見るのではなく、お庭を背にして席が配置されているのが珍しかったです。
ダイニングを舞台に見立ててそのような配置にしているとのこと。
最後のお茶菓子は、別の綺麗なソファーのお部屋に案内していただきました。
途中、ロシア皇帝のテーブルセットや戦火を免れた貴重なワインなどを見せて頂き、とても優雅なひとときを過ごさせ頂きました。
全体的にトゥールダルジャンならではの歴史と重みを感じられる空間で素敵でした♪
またお伺いさせて頂きます！