官方消息
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ミスチョイスだったかな(^◇^;)
麹町駅近くにある沖縄料理店です。13時半前でテーブルはいくつか埋まっており、カウンターは1人。その後ちらほらとお客さんは来てました。
前回変化球のカレーそばを行ったので今回はスタンダードに沖縄そばかとも思いましたが結局今回も微妙に捻り辛味そばのセットを。まあこれならベースの味もある程度はわかるでしょうと言うことで☆なお、前回訪問からセットは100円値上がりしてましたね(^◇^;)
まず辛味に覆われていないところを。結構コチラの方向けにアレンジされているのか、結構塩気も強くわかりやすい味わいのつゆ。自分は沖縄に何のゆかりもありませんが、それでも今まで頂いてきた中では圧倒的に塩気が強い・・・カレーそばの時はマイルドにすら感じたんだけど、たまたまか?
辛味(島ラー油?)は辛味もありながら旨味自体もあるものだと思うけど、沖縄そばとの親和性はそこまで高くはなく相乗効果みたいなものはないかな。前回よそで辛い沖縄そばを頂いた時も似たような印象だったので、自分にはあまりピンと来ないのかも。
そもそもベクトルは違うけどコチラにはコーレーグースもあるし、それを使えば良かったか(笑)今回はちょっと自分の選択ミスだったかも。次回はジーマミーそばかタコそばにしてみようかな*\(^o^)/*
中々しっかりしてます☆
この日は休憩に入るのが遅く、日替わりとかのお店は厳しい。そこで選んだのがコチラです(^^)
コチラは特に日替わりなどの限定メニューはないけど、色んなセットから選べるお店のようでチェックしておりました☆
今回はカレーそばセット(950円)。カレーそばにミニゴーヤチャンプル、油味噌の乗ったご飯に香の物のセットになります♪
オーダーし、お茶を飲んでから携帯を取り出し・・・
「お待たせしました〜」
((((;゚Д゚)))))))マッテナイケドナ!!!!!
2分かそこらだったんじゃないかな(汗)しかしちゃんと熱々だし、麺もダレてないし・・・恐ろしい提供の速さでした。
いきなり創作系から入ってしまいましたが、沖縄そばベースのカレーそばなんてやっぱり気になっちゃいます(笑)そこまでとろみとかはなく、サラッとしたカレースープ。さすがに沖縄そば感はスープから感じる事はできませんでしたが、旨味はしっかりあってレンゲが進む。ご飯との相性も勿論良しです☆
麺は勿論沖縄そばなので何だか楽しいなぁ*\(^o^)/*ただし多少捩れもありかつ長めの麺なので、カレースープの飛び跳ねにはご注意を(苦笑)
ゴーヤチャンプルもこのミニサイズが個人的にはありがたい。ちょっと食べたいんだけど沢山は要らないので(笑)苦味はそこまでなく、サクサク食べられましたよ(^-^)
しっかりしたものを提供している印象です。カレーそばの他にもタコそばやジーマミーそばなど気になるものもあり。色々楽しめそうです☆
店名 |
Nantou Shubou Kurousagi(Nantou Shubou Kurousagi)
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類型 | 沖繩料理、日式小酒館、沖繩麵 |
預約・查詢 |
050-5571-0701 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区麹町4-8 麹町クリスタルシティ東館 B1F |
交通方式 |
地鐵有樂町線麹町站4號出口徒步1分鐘 距离麴町 95 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
お通し:430円 |
座位數 |
30 Seats ( 16人以上的宴會的話請電話咨詢。) |
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最大宴席可容納人數 | 18人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位,接待輪椅客人 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
對燒酒講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
電話號碼 |
03-3263-2188 |
備註 |
午餐時間不可刷卡pay pay或僅限現金支付。 |
這是位於曲町站附近的冲绳料理。這天,下午1:00以後還要等,還蠻忙的(這是我第一次等,但只等了5分鐘左右)。我來了咖哩蕎麥麵和辣蕎麥麵,這次嘗試了吉見蕎麥麵(1000日元)。我想像著沖繩版的擔擔麵,但湯並不像看起來那麼黏稠,而且質地光滑。這是一個有趣的方法,但我可能想要一些更豐富的東西(^◇^;)麵條似乎是常見的冲绳荞麦面。如上所述,湯汁感覺有點淡,所以感覺和麵條的平衡稍微好一點。辣味和堅果味是很好的口音,只要稍微平衡一下,你可能就會一下子愛上它(這是我個人的看法),也很難評價。由於某種原因,我還沒吃過預設的冲绳荞麦面,所以我想下次我會嘗試*\(^o^)/*