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Honkon Yamucha Tou Chou
(香港飲茶 唐朝)- 之前的評價
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相當吃驚 (?) 的天津面。
半藏門站附近的香港料理 (?) 商店。照例看每日更換，這裡有沒有嘗試過的天津面條的文字。這次就這樣去看看吧*\(^o^) /*雖然被安排在2樓，但是因為過了13時所以這天沒有嘉賓。因為沒在1樓吃過所以好像有相應的客人。和天津面配套的高菜飯 (850日元) 到貨了。和往常一樣，湯底是白湯，雞蛋湯不是澆汁，而是番茄醬・・・ ・・・?對從未見過的天津面條感到不知所措。不，因為是平時不怎麽點的菜，所以可能有這樣的類型。^_^;) 先喝白湯的話，果然有點被番茄醬侵蝕了，還有一點酸味。出乎意料的是，大腦內部似乎很混亂 (笑) 即使你試著吃雞蛋湯，番茄醬的感覺也很堅定。你為什麽不嘗試將湯和番茄醬混合在一起?雖然這麽想但還是止步了 (`・∀・́) 平時的套餐多是半炒飯，第一次的高菜飯。這裡的芥菜本身就很好吃，這是螞蟻。反倒是全部都想點大芥菜飯的套餐←裡面是令人驚訝的天津面條。雖然覺得很有趣，但是我覺得是面向可以多次去的人的~
追求麻婆面~之四~
不定期舉辦麻婆面旅遊活動。請告訴我你的推薦m(_ _)m 今天的每日特價是麻婆面，所以我要進攻☆ 上次我也在這裡吃過麻婆茄子麵，所以這將是我連續第二次吃麻婆麵麵（就是這樣）很好吃...）。首先我們來談談mapo部分。辣味和麻味都比較濃，很適合搭配拉麵，如果單獨用的話，會覺得是米飯而不是麵條，不過因為湯是熱水熬的，味道有點濃，所以和麻婆很相配豆腐，四者均衡*\(^o^)/*好的麻婆麵基本上都是麻婆和清湯相結合，這樣的搭配鮮嫩可口☆吃起來辣麻麻的感覺就來了剛剛好，所以我稍後再做。...這碗麵條並沒有給我留下太大的印象，但我真的很喜歡麻婆麵的整體平衡。不幸的是，可能沒有常規菜單上有麻婆麵（下次我一定會嘗試一下）。我看了菜單，但我確定沒有…所以，如果你在當地看到它，請過來(*´ー｀*)以下是一個備忘錄，或者更確切地說，按照個人喜好的順序：唐朝@半藏門850/帶湯香港屋@半藏門800/帶湯 張雅 @ 曲町 1000/無湯 紅花@半藏門 800/有湯
豆腐も良いけど茄子も良き☆
半蔵門駅近くにある香港料理屋さんです。13時過ぎで7割ほどの入り。
ホントは他のお店に行こうと思っていましたが、日替わりに麻婆茄子湯麺の文字を見つけ急遽吸い込まれました（笑）麻婆豆腐も好きですが、麻婆茄子も好きなんです☆しかも麻婆麺でも茄子バージョンってほとんど見かけないし*\(^o^)/*
まずはスープ。おそらく白湯スープにカラシビを加えたもの。食べ始めはそこまで辛さは強く感じないものの、じわじわ蓄積されてきます。辛いのが苦手な人だと後半厳しいかも(^◇^;)挽き肉の旨味も相まって自分は後引く感じもあり好みでした。茄子の上に花椒みたいのがかかっており、一瞬怯みましたがそんなにキツいやつではなくひと安心（笑）
麺は前回と同じものだと思いますが、少しだけ平打ち気味のものでスープの絡みも◯。前回より旨く感じたのはスープの違いかな？
そしてとにかく茄子がゴロゴロ！トロットロの茄子がこれでもか！と入っており、嬉しいことこの上なし♪
((((；ﾟДﾟ)))))))ｻｲｺｳｶﾖ!!!!
半炒飯はまあそこまで特筆すべきものはないですが、スープに軽く浸して食べたりなんかすると旨かったです(^_^)
近隣に似たようなお店は沢山ありますが、コチラは何を頼んでも大丈夫そうな安心感あります。どうしてもお得な日替わりに目が行きますが、通常メニューも試してみたいなぁ。
日替わりはわりとお得です☆
半蔵門駅近くの香港飲茶や食べ物が楽しめるお店。メニューはQRコードから、お会計はそのコードをレジまで持って行くシステムです。
この日の日替わりは豚肉玉子玉ねぎ炒めか豚肉白菜湯麺。日替わりは850円で通常メニューは1080円からなので日替わりのお得感が中々に際立ってます・・・
豚肉白菜湯麺をチョイス、出て来たのはまさかの白湯。意表を突かれましたわ(^◇^;)しかしこのスープが中々に旨い☆まろやかな口当たりだけどコクのあるスープで、表面に浮いている油もコクを増すのに一役買ってます。辛いのかな？と思ったけどピリ辛にも行かない感じだったので香味油だったのかな。
麺はやや縮れ、これと言った特徴はないけどスープとの相性は良く不満は特になし。麺量はやや多めか。
豚肉白菜湯麺の名に恥じない炒めた豚肉が大量に乗ってます。これもスープの旨味に一役買っているかなぁと*\(^o^)/*白菜は名前ほどの存在感はありませんが、他にも青梗菜や人参などの野菜もいるのでトータルでは野菜も中々の量。
半チャーハン付きですが、これは気持ち程度の量(^◇^;)大陸中華っぽい、味の薄いやつですね。日本人がご飯を食べる感覚のものだと思うので濃すぎるのも違うのかと。
日替わりが好みのタイミングを狙っていくのが良いのかと思うので、近場の人向けにオススメしたいお店です*\(^o^)/*
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honkon Yamucha Tou Chou
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、餃子、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
03-6261-3631 |
| 可供預訂 |
可以預訂
席のみのご予約の場合はお電話で受付しております。★コースご予約する場合には、前日までキャンセル料金は無料ですが、当日のキャンセルと人数変更する場合には、1人様2000円のキャンセル料金が発生いたします。ご理解していただくようお願いいたします。 |
| 地址 |
東京都千代田区麹町2-12-13 1F |
| 交通方式 |
從地鐵半藏門線“半藏門”站3a出口徒步1分鐘 距离半藏門 24 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
58 Seats （ 1樓可以包場20人。根據您的要求，可以站著吃。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 70人（座位）、80人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
從幼兒開始OK |
| 開店日 |
2017.6.1 |
| 店鋪公關 |
【距離半藏門站1分鐘】2小時自助餐1,999日圓！享受正宗的香港美食和超過50種國產饮茶♪
我們的商店位於半藏門站旁邊，以一條金色的上升龍為標誌。我們將在配有白色家具的豪華內飾中，以正宗的香港美食歡迎您的光臨。 50多種國產饮茶是特色菜，排列精緻，色彩靚麗。享受肉的多汁味道。採用大量優質食材製成的色彩鮮豔的盤子將為任何慶祝活動或特殊場合增添色彩。還有1,999日圓的自助餐以及其他超值套餐，請盡情享受吧！ |
半蔵門駅近くの大陸中華店です。ぶっきらぼうな接客が多い印象の大陸中華ですが、コチラはフレンドリー(この界隈は接客の良い大陸中華も多い気はします)。お茶も温かいのか冷たいのかを聞いてくれたりもします(^^)
さて、今回はマーラ野菜湯麺+半炒飯(850円)。麻辣なのに野菜が入ってるのはあまり見かけないスタイル。辛さと痺れ共に結構強めですが、ベースのスープは白湯(おそらく)でバランスは良し☆ただ辛いのが苦手な方には厳しいかと(^_^;)
野菜が多めなのも嬉しいし、細切りの肉も結構入っていて満足感は高し。色々頂いていますが高いレベルで安定した味わいかつ850円と言う価格も嬉しい。今後もお世話になります*\(^o^)/*