官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
半蔵門エリア最強の親子丼
半蔵門の有名焼鳥屋さんに突撃訪問!
こちらは焼鳥屋さんですが、昼は鶏を活かしたランチを展開しています。
店内はコロナ対策されていて徹底的に消毒していました。
京紅地鶏という地鶏を紀州備長炭で焼き上げた一品で、親子丼 極 大(1600円)を注文。
もも肉、むね肉、つくね、レバー、丸ハツと5種類の部位を堪能できます。
卵は奥久慈卵を使用し、コクと甘みが鶏を包み込みます。
何やら艶ツヤしている様が画像から見受けられませんか?
そうなんです。丼が輝いているんです!
白濁色のスープは鶏の旨味を引き出した、これも一品です。決してオマケじゃありません。
注文から提供→完食まで20分程度でした。
スパイスに
赤瓢箪が七味
黒瓢箪が山椒
を置いてくれています。店員さんのオススメもあり、山椒を掛けてみましたが、これはクセになる旨さです♪
半分食べたところから、味変で山椒をササッと振り掛けました。
あ〜早くお酒が呑める様になって、夜の部に突撃訪問したいなぁ…。
ちなみに焼鳥丼も凄いですよ!
某名店のテイクアウトの焼鳥丼を食べたことがありますが、雲泥の差でした。(どこかはヒ・ミ・ツ)(•‿•)
思い出したらまた行きたくなっちゃいました♪
店名 |
Yakitori Okiraku(Yakitori Okiraku)
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類型 | 烤雞肉串、雞肉料理、親子蓋飯 |
預約・查詢 |
03-5212-9494 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区隼町2-16 ブルンネン半蔵門 1F |
交通方式 |
東京Metro半藏門線“半藏門”1號出口即到東京Metro有樂町站“麹町”1號出口步行5分鐘 距离半藏門 236 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
22 Seats ( 吧臺14席,桌子8席) |
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個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有燒酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2017.10.11 |
備註 |
<關於線上預訂> 只能在官方預訂網站上預訂座位。請檢查 Facebook 的 URL。您也有資格獲得 GoToEat 活動積分。即使食べログ已滿,也可能有空位。請透過電話確認或造訪以下網站。 |
店鋪公關 |
“從半藏門站步行只需3分鐘”新風格的烤雞肉串店,可以將早上現宰的稀少部位搭配日本酒和葡萄酒來享用
我們所有的烤鸡肉串都使用早上磨碎的極其新鮮的雞肉。我們還有許多稀有零件,如禦福、腰布、綱、蘇等。每一塊都經過精心燒烤和烹飪,以適合每個部位的方式,以最大限度地發揮食材的美味。我們提供日本清酒和白葡萄酒,與我們的工匠採用高度原創的烹飪方法烹製的新型烤雞肉串相得益彰。請盡情享受與傳統烤雞肉串不同層次的新美食烤雞肉串。 |
焼鳥丼を食べたくて突撃しましたが、残念なことに本日は焼鳥丼はやってないとのこと…。
そんなことってあるんですね。
普通の店ならここで踵を返すところですが、そのまま着席して
親子丼 極 大 を注文。
丼が輝く様はいつ見てもメデタキ。
先日、店員さんに教わった山椒を後半から多様して、いつもの一気食い(ごめんなさい)にて滞在時間は10分少々。
本日もご馳走さまでした。