三重の郷土料理「手こね寿司」は手毬寿司とは違いました。 : Matsu Katei Ryouri

Matsu Katei Ryouri

(まつ 家庭料理)
預算:
定期休息日
星期六、星期天、假期
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3.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2015/07訪問第 1 次

3.0

  • 美食/口味3.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

三重の郷土料理「手こね寿司」は手毬寿司とは違いました。

家庭料理まつ@北参道
和食

会社からすぐ近くにあるお店なのですが、ランチタイムが12時~ということで、1度も訪問チャンスがありませんでした。

昔は鮒忠の裏にあったのですが、去年くらいに移転して綺麗になりました。

家庭料理まつというお店です。

店内はカウンター席とテーブル席の構成で、カウンター席がメインになります。
お店はご年配のご夫婦と思われる2名体制で切り盛りされていました。

壁には手書きのメニューが綺麗に書かれています。夜は小料理屋のような感じになるものと思われます。

ランチメニューは一択で「手こね寿司(900円)」です。

オーダーすると「じゃあ作りますね」と優しく応じて頂きます。
年輩の方のこの無償の愛っぽい感じは、いったい何歳になると出せるようになるものなのか。

よく考えると無償じゃないか。

ほどなくして手こね寿司が到着します。

具だくさんの味噌汁を携えています。

「手こね寿司」を勝手に頭の中で「手毬寿司」に読み替えていたため、あれ?これが手こね寿司?となります。

手こね寿司とは三重の郷土料理で、漁師飯だそうですね。
文字通り手でこねて作るそうな。

マグロの漬けの下にはぎっしりとご飯が詰まっており、大葉と生姜が混ぜ込んであります。
酢飯と大葉と生姜のアクセントがとてもよく合っています。

茶碗的に少な目かな?と思ったのですが、量的には十分すぎる量でした。
酢飯なので食後はちょっと喉が渇きます。

食後に温かいお茶を出してもらえます。酢飯後のお茶は特に美味しい。

きっと夜は大人が集う小料理屋として人気を博していることでしょう。

===
【オーダー】
手こね寿司 900円

餐廳資訊

細節

店名
Matsu Katei Ryouri
類型 日式小酒館
預約・查詢

03-3470-3155

可供預訂

可以預訂

地址

東京都渋谷区千駄ヶ谷3-30-4

交通方式

距离北參道 283 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

13 Seats

( カウンター5席、テーブル席2席(4人掛け))

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://matsu-kateiryori.tokyo/

備註

店主の都合により変わる場合があります。