官方消息
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店名 |
Aburien
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類型 | 日式小酒館、爐端燒、日本酒 |
預約・查詢 |
050-5869-3845 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-15 1F |
交通方式 |
地鐵副都心線北參道站1號出口步行1分鐘JR代代木站西口步行5分鐘都營大江戶線代代木站A1號出口步行7分鐘 距离北參道 127 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
チャージ450円(税別) |
座位數 |
27 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納20~30人 20人以上包場。 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
服裝規定 |
無 |
開店日 |
2009.4.21 |
電話號碼 |
03-3479-0944 |
備註 |
午餐套餐“米飯”“味增湯”可自由添加 |
お魚が食べたいランチにたまにお邪魔しています。
代々木駅と北参道駅の間ぐらいにお店があります。
代々木駅からだと駅の近くの飲食店街を明治通り方向に歩き、明治通りを北参道方向に歩くとお店があります。
ビルにある階段の奥ぐらいに入り口があるので気が付きにくいですが、通り沿いに看板が出ています。
引き戸を開けて中に入ると右側に厨房があり、その手前にカウンターがあります。
テーブル席と小上がりもあるので複数人の利用もできそうです。
入り口の近くのホワイトボードにその日の日替わりのお魚が書かれています。
一種類ではなく、割と複数書かれていることが多いので好きなものから選べるのも楽しいです。
カウンターに座り、その日の日替わりのムツをお願いしました。
厨房の端っこに焼き場があり、深さがあるので良く見えないのですが炭火のような感じがします。
注文を受けたお魚をそこで丁寧に炙ってくれます。
焼き上がるとサラダやお味噌汁がセットになったお盆を渡されます。
小鉢に入ったサラダにはドレッシングがかけられてあり、パリパリとした新鮮な葉物野菜が入っています。
それをいただいた後にお味噌汁を啜り、お魚をいただきます。
ふっくらと焼き上げられたお魚はふんわりとしていて、箸で簡単に切り分けられます。
一口ぱくっといただくと、全体に味付けがされているのかお醤油なしでも美味しくいただけます。
ご飯は少し硬めに炊かれていて、お魚と一緒にもぐもぐといただきます。
副菜の切り干し大根は出汁の香りがして、塩味もほどよくいただけます。
和食食べたい!お魚食べたい!ときに重宝されるランチです。
ご馳走様でした。