目先を変えた和食 : MUTO

官方消息

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MUTO

(MUTO)
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3.8

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/11訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 8,000~JPY 9,999每人

目先を変えた和食

建物も真新しく、内装もモダンな感じでお洒落です。
1枚板の巨大なカウンターの奥はオープンキッチンが見渡せて中の動きが間近に見れます。

給仕のスタッフの女の子もキビキビしていて清々しいです。

まず器からこだわりが感じられます。
料理はどれも一工夫してあって、新鮮な感じです。お造りも醤油で食べさせるのではなく、梅肉と塩で進めたり、牡蠣とベーコンを合わせたり、猪肉を使用する辺りに店主の創意工夫を垣間見れます。

隣が有名なピザ屋さんで調理場が繋がっており、お互い料理人同士が交流しているみたいです。ピザ窯を使用し、高温で焼いた料理を出したり発想が面白く勉強になります。

餐廳資訊

細節

店名
MUTO
類型 日本料理
預約・查詢

03-6447-2177

可供預訂

可以預訂

コースのご予約は前日までにお願い致します

地址

東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-8 YKビル 1F

交通方式

電車... (1) 從JR總武線千馱穀站步行7分鐘。(2) 從都營地鐵、國立競技場站步行5分鐘。

距离國立競技場 404 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

預算

¥20,000~¥29,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

サービス料としてお会計時10%

座位、設備

座位數

22 Seats

個人包廂

可能的

可容納6人

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2019.4.3