官方消息
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2022年一番お腹いっぱいになった。またコンソメゼリーを食べたい。
○羊とトマトのピザ
○メヒカリのフリット
◎生ウニのコンソメゼリー
◎ホロホロ鳥のパテアンクルート
○柳ガレイのムニエル
◎仔羊の岩塩包み
○紅茶のプリン
¥22500/人
期...
2019年以来久しぶりで4回目の訪問。
現在『銀座大石』で大活躍の大石シェフがいなくなってからは初訪問でしょうか。
こちらは大石シェフをはじめ京橋『レストランサカキ』榊原シェフや、神保町『レストラ...
あまりお店は綺麗ではない。が、料理に対するリスペクトが持てるお店。なかなかのボリュームがあるので、お店の給仕の方に量を聞いた方が良い。どれも美味い。ハズレが無い。だから安心していただけます。また、行き...
何度か電話をかけて、やっと予約が取れました。
18時から、21時くらいまでのゆっくりディナー。
雲丹のコンソメジュレは絶対に食べたいと思っていたもののひとつ。
クリームとジュレと雲丹をまとめ...
今回も素晴らしい接客、お料理の数々でした。
アミューズ
羊のピザ
きゅうりのスープ
冷前菜
松坂牛ランプのタルタル
海の宝箱
カリフラワーのソースの代わりにあおさのソースを使った...
ボリューム凄いと聞いてはいた そうは言ってもこの食材この値段で 凄すぎでしょう。
ボリュームが凄い。そう聞いていたが、想像以上に多い。しかも、単純に量が多いわけではない。
前菜なのに、、、
たらば蟹 たくさん。なぜかズワイ蟹のサラダまでついてくる。しかもサラダまでもが美味!...
約一年ぶりの訪問。4品。
ビール一杯、炭酸水、その他込み込みで1人約19,000円。
相変わらずの美味さとボリューム。
春の目的であったホワイトアスパラが食べられ大満足。
夏の...
店名 |
Kitajimatei(Kitajimatei)
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類型 | 法式 |
預約・查詢 |
03-3355-6667 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区四谷三栄町15-2 JHCビル 1F |
交通方式 |
JR中央線、東京Metro地鐵南北線 【四穀站】 步行5分鐘東京Metro地鐵丸之內線 【四穀站】 步行6分鐘 距离四谷 413 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
18 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 三榮街有收費停車帶 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
備註 |
FAX:03-3355-6667 |
・キッシュ
・ボタン海老のビスク
・松阪牛のタルタルステーキ
・真鱈の白子のムニエル、トマトのソース
・あいなめのポアレ、春菊とクリームソース
・蝦夷鹿のロースト、ポワブラードソース
・ク...