官方消息
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Kitajimatei
(北島亭)- 標準
- 按訪問月份排序
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予約の取れない有名店「北島亭」に訪問しました
正直な感想としては良くも悪くも「フレンチの原点」と思いました
四ツ谷駅にほど近いビルの１階という立地
黄色い幌（？）の屋根は今では滅多に見ないな...
【Log20200118】その日の雪のように、こころにしみてくる料理でした「北島亭」
※Logシリーズ：なんらかの理由で記事にしなかった/できなかった件の備忘録です
単にナマけてて、忘れていた。。。が多く、コメントもあまりないです。
読みとばしていただければ。
この日...
黄色いテントがとてもフレンチの名店とは思えない外観。
飾り気のない店内、
なんとなくダサい（笑）
しかし「旨いものをお腹いっぱいに」を地で行くレストラン
しっかりとした輪郭の味、
そ...
日曜の夜に予約して訪問。3品コースで注文。(写真は冷菜、スイーツ、カフェだけ2人分) ワインからいいものを楽しめる。冷菜の雲丹から磯の香りが強く、これでもかというくらいのフォアグラ。ステーキもボリュー...
この日は四ツ谷の老舗フレンチ、北島亭さんへ
電話で予約のうえ、友人と2名で訪問。
同じ時間帯に4組がほぼ同時に。
ホール担当の方はおひとりで、テーブルごとのメニューの説明もけっこう時間がかか...
老舗の美味しそうなフレンチレストランあるよなーってずっと気になってたので行ってきました。
今流行りのモダンフレンチの真逆を行く王道骨太フレンチ。
そうそう、子供の頃憧れててたフレンチレストランって...
【★4.5】スーシェフが抜けても北島亭は健在（ただ以前より薄味になった気がする）【0700-2】
1,194文字★
4品えらんでボリュームコントロールコース（税サ込14,160円）滞在時間：約3時間★★
4品えらんでボリュームコントロールコース（12,000円、税サ込14,160円）
...
フレンチの歴史を紐とくと、クラシカルなフレンチスタイルに対し、1900年後半、スペインで新しい勢力のエルブジ派が発生。エルブジ派はエスプーマなど新しくかつ細かい仕事を持ち込み、料理を煌びやか、かつ華や...
ずっと行きたかった北島亭、早く来ればよかった!！
とにかく一皿一皿美味しく大満足で、オーダー決めの際から「次はこれ食べよう！」と盛り上がりましたｗ
お腹を空かせていったので、4品選んでボリュー...
四ッ谷にある有名なフレンチに誕生日に行ってきました。
ワイン持ち込みOKとのことだったので、赤ワインを1本持ち込みました。
確か持ち込み料は5000円/本。
店内は思ったよりもこじんまりというか...
アットホームな店内。
ジブリの映画に出てきそう。
がお店に入った瞬間の印象でした。
これでもかっ！って位にふんだんに使われた高級食材。
昔、映画で見た「お金持ちの食事」をまさに再現した豪快...
【2019年2月訪問】
備忘録。
某ドラマでヴォル・オ・ヴァン（ヴォロヴァン）がメニューにあったのですが、改めて北島亭のヴォルオヴァン（ヴォロヴァン）の凄さを実感したので写真を置いておきま...
フレンチ強化月間(←ひとりフェアだから気にしないでw)に突入してますが、過去のフレンチも今さらシリーズでおさらい。
予約してもらって訪問。
東京の老舗フレンチと言えば
まずここの名前があ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kitajimatei（Kitajimatei）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
03-3355-6667 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区四谷三栄町15-2 ＪＨＣビル 1F |
| 交通方式 |
JR中央線、東京Metro地鐵南北線 【四穀站】 步行5分鐘東京Metro地鐵丸之內線 【四穀站】 步行6分鐘 距离四谷 413 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 三榮街有收費停車帶 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 備註 |
FAX:03-3355-6667 |
濃すぎ！
食後しばらくたっても、塩気で舌先が痺れてました。
初訪問。
マイレビさんが続々と「銀座 大石」に行かれているのを見て羨ましく思っていたんだが、良く考えたら私、大石さんの出身店「北島...