官方消息
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Kitajimatei
(北島亭)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kitajimatei（Kitajimatei）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
03-3355-6667 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区四谷三栄町15-2 ＪＨＣビル 1F |
| 交通方式 |
JR中央線、東京Metro地鐵南北線 【四穀站】 步行5分鐘東京Metro地鐵丸之內線 【四穀站】 步行6分鐘 距离四谷 413 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 三榮街有收費停車帶 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 備註 |
FAX:03-3355-6667 |
外観からして老舗の雰囲気が漂っています〜
お店は20席以下の小さな箱に、この日は4組ほどでした。当日来店を断っていたので、これを限度ににされている感じ？！
アットホームな雰囲気で、ホールスタッフが1人でテキパキこなしていらっしゃいます。お料理の説明もきちんとしてくださり、気の利いたお声掛けもしてくれて、素晴らしい！！！
・白魚のフリット
カリカリではなく、しっとり系。白魚がフワフワ。
・タルトフランベ
サクサクした生地に、甘い玉ねぎとベーコンとクミンで素朴な味わいが美味しいく、家に常備したい一品
スペシャリテ
・生ウニのコンソメジュレ
コンソメジュレの中に大量のウニが沈んでいてビックリ！
北海道根室のウニとあっさりコンソメ、カリフラワーのクリームで深みのある味わいに。紫蘇がいいアクセントになっていて贅沢な逸品です。
たっぷりのウニを堪能していると、自家製パンが運ばれてきました。
口の中が濃厚なウニでいっぱいだったので、パンが中和してくれてちょうどよかった〜
このパンは外はカリッカリで、中はモチモチ。噛めば噛むほど小麦の美味しさを感じられます。
・蛤、帆立、芝海老、リードヴォーのクリーム仕立て
クリームにバターたっぷりのサクサクパイを合わせていただくと美味しく、パイもう1枚欲しいくらいでした笑
・甘鯛のウロコパリパリ焼き
鯛の皮はパリパリ〜身はフワフワ〜で素材そのものが美味しい〜
ビネガーと粒マスタードでさっぱりといただきます♪
・ランプのステーキと牛すじのトマト煮込み
すごいボリューム！！！
ランプが柔らかく、バターソースと一緒に無限に食べられます。牛すじもトロトロ〜トマト煮込みだけど、お隣のバターソースと絡めて食べるとコク深く美味しい〜
・いちごのタルト、バニラアイス添え
クレームダマンドを一緒に焼き込んだタルトに、大きく甘いいちごがゴロゴロ乗り切れない量。大きめのバニラアイスはバニラビーンズ多めでとっても美味しい〜
一つ一つ食べても美味しいし、2つ3つ一緒に食べても美味しい〜
・焼き菓子
昔ながらの作り方で焼かれている焼き菓子。焼き菓子まで大きい笑
食事を終えて…
お酒を飲む方や、塩味がしっかりした方が好みの方は気にならないかと思いますが、私は日頃塩分控えめの食事を心がけているので、全体的に塩味が濃いめに感じました。
とはいえ、一品一品の量がとても多く、お腹いっぱい食べられるのはいいですね♪
さらにこのお値段でデザートと食後のコーヒーor紅茶が含まれているのは嬉しい♪
たまには塩分気にせずお腹いっぱい美味しいもの食べるのはよしとしよー♪
昔はもっとボリュームがあったみたいですよ…笑
次の予約を取りたくても、今月は予約がいっぱいと断られたり、当日来店の方を断っていたりしていました。
やはり前々から電話予約をするのがおすすめみたいです♪
アットホームで気取らず、本格フレンチをカジュアルに楽しめる素敵なお店でした♪