板春雨と豚挽肉炒め@源源飯店 : Gengen Hanten

官方消息

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將四谷夜景盡收眼底的道地中國菜

Gengen Hanten

(源源飯店)
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每人
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2011/05訪問第 1 次

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板春雨と豚挽肉炒め@源源飯店

最近ちょっと飲みすぎで胃がやられています。
そんなときはシジミ汁を飲むと少しいいらしいですよ。
一番よいのは飲むのを控えることですが・・・(笑)

板春雨と豚挽肉炒め@源源飯店700円

ビルの8階にあるこのお店。
やはり地上にはランチメニューの看板が出ています。

「お昼のお献立」なんか和風な献立表ですね。
でも立派な中華料理屋さんです。

ビルのエレベータはちょっと狭いんですけど店内に入ると窓からの景色がやたらよく
店内もなんだか高級感があります。
しかも静かで携帯のシャッター音が響きますね(笑)

で、早速店員さんに注文。
今日は「板春雨と豚肉炒め」(=最安値)を注文しました。

注文後、しばらくして副菜(でよいのか?)が運ばれてきました。

お茶とザーサイとスープですね。

メインのモノが運ばれてくる前にいただいていましょう。
お茶は薄めのジャスミン茶的な味、熱すぎずサッパリしていて飲みやすいです。
スープは玉子と高菜(?)の玉子スープ。
味は濃い目の玉子スープに高菜の味が染み出していて結構空腹にうれしい感じのするスープです。
ザーサイはラー油がバッチリ効いていてちと辛め。
ご飯のおかずに良いかも。

と、まつことしばし、
メインのメニューが到着です。

ん?見た感じ味が想像できない。見た目はあまりよろしくない気が・・
といった内容のご飯と板春雨の豚挽肉炒めが到着しました。

板春雨って食べたことがな無いしよくわからんのでまず一口。

ツルツル!で箸だと結構つかみにくい。
問題の味は・・・まずプルプル!食感が思った以上にプルプルです。
鶏ガラベースのあんかけなんでしょうか?
で、やはり高菜入りなのでさっきのスープと似たような味です。
中華のあんかけ風味っていうやつですかね。
挽肉も結構大き目のものが入っているので食べ応えもあります。

そんな板春雨炒めと同時に出てきたご飯は固めに炊き上げられています。
あんかけのおかずに合いそうですね。

・・・そっか。丼にすればいいのか。

レンゲもついているので丼にして食べると箸で一生懸命取りながらってことを考えなくても大丈夫。
いろんな具と一緒にご飯も食べれます。
このほうが美味しく食べれた気がしました。

と食べてるうちに店員さんがデザートを持ってきてくれます。

デザート後出しなんですね。

ミカン入り杏仁豆腐です。
杏仁豆腐自体はさっぱりしていて甘さ控え目。
フルーツ缶の汁(すいません・・)のような味のツユに浸っていますが
全体的に甘さ控えめでサッパリ食べれます。

と、このメニューはこの辺りでは標準的な価格で食べれましたがなんとなく高級感があってよい感じのお店です。
夜にきたら雰囲気がいいのかもしれないですね。

お店の詳細:

餐廳資訊

細節

店名
Gengen Hanten(Gengen Hanten)
類型 中國菜
預約・查詢

050-5600-6208

可供預訂

可以預訂

問い合わせは、11:30~23:30
ネット予約は、24時間受付

地址

東京都新宿区四谷1-9-6 中央総合ビル 8F

交通方式

JR中央線、東京Metro丸之內線、南北線 【四穀站】 步行2分鐘

距离四谷 242 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 22:00)

  • 月曜日
    ※ディナータイムのみ営業
    ※電話予約いただければ、ランチメニュー、宴会コースメニューにて対応いたします。
預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9810309295407

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

お通し代無し

座位、設備

座位數

40 Seats

( 桌子40席)

最大宴席可容納人數

45人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近的收費停車場:四穀1-8-14停車場·大樓

空間、設備

平靜的空間

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

電話號碼

03-5368-2388

備註

FAX:03-5368-2557