評論列表 : Patisserie LA VIE DOUCE

我從朋友那裡聽說有一家著名的糕點師店，已經在這裡經營了很長時間，所以我立即去了。 從網站上看，它似乎是從 2001 年開始營業的，是一家在歐洲受過培訓的正式糕點師的商店！
當你進入商店時，有很多烘焙...

在炎熱的天氣參觀。

餐廳的名字 La Vidouce 似乎意味著甜蜜的生活。
確實有很多甜蛋糕。
這就像一頓家庭聚餐。

兩個夏季主打產品，La Vibacchus 和 Ajlane。
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這是一個潮濕的金融家，麵團堅實而堅實。
這是一款口味清淡的金融家，沒有太多黃油味，也沒有什麼特色的味道，但是很好吃。

馬卡龍比較硬，口感和平時吃的馬卡龍馬卡龍一樣，有嚼勁，感覺像黏在牙齒上一樣...

這是一家由曾在銀座和光擔任廚師的堀江主廚經營的餐廳。

我喜歡Wako的味道，所以抱著很大的期待買了⭐️

包括像我們這樣的客戶和員工，
這家店的名字似乎暗示著法式蛋糕店是個管弦樂團。

...

・熱帶Chiboost（540日元）
香蕉蜜餞配菠蘿 chiboust。
時令組合，沒有理由不美味。

清爽且帶有適量的香蕉味。
清爽可口。

我會再拜訪你。

這是我一段時間以來第一次去La Vie Douce。

時間還不到下午5點，但很多蛋糕已經賣完了。
它仍然很受歡迎。

我吃的第一塊蛋糕是一天中最好吃的，甜味和堅果的完美組合。
起司蛋糕和...

我是在新宿高島屋地下一層的精選蛋糕店買的。

[蒙特利馬爾橙]
酸甜的橙子慕斯點綴著堅果和乾果，口感更加突出，還有微甜的橙子奶油。這些碎片上撒滿了乾果，在光滑的慕斯層和濕潤的基底之間創造了良好的...

可愛的熊貓蛋糕！
我們還有鮮奶油和巧克力！
而且很便宜
我三月要去參加女兒節！耶！
這是一家相當不錯的蛋糕店，而且離我朋友家很近，所以我聽說她經常去那裡買，所以今天在朋友的生日派對上就在那裡吃了！

這是一家位於曙橋站附近的蛋糕店，但因為是情人節，所以我去那裡只是為了巧克力。
城裡很少有賣單顆巧克力的蛋糕店，但從我收到的傳單來看，糕點師似乎對可可有著堅定的承諾。

品嚐後，我選擇了 Citr...

正如標題所暗示的，這是一家讓你希望你家附近也有一家這樣的蛋糕店的蛋糕店。

嗯，其實就在附近哈哈

我點的巧克力蛋糕據說很有名（名字忘了哈哈），就跟朋友一起去吃。

另外，加一個蛋塔。
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我很喜歡 Ravidous 今年的聖誕蛋糕。

我提前預訂並收到了一個脆餅聖誕蛋糕。

24日晚，店外排起了長隊。預約的人可以單獨排隊購買，所以我們不必等待，但預約是必要的。

可愛的聖誕...

我在高島屋在線預訂了這個名為 Bon Noel 的巧克力和橙子整體蛋糕作為聖誕節禮物。

我選擇了巧克力蛋糕，因為我真的很喜歡它。

出奇的糟糕...

這是我吃過的最難吃的蛋糕...
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在曙橋的一家拉麵店「Menan Chitose」吃完飯後，我們順便去買了一些紀念品。這個地方靠近地鐵和公車站。店面很大，後面還有吃飯的地方。

他們有很多選擇的馬卡龍和烘焙食品，但這次我買了一個蛋...

晚上參觀了。店裡擠滿了買蛋糕的顧客。這是一家很受歡迎的商店。

我點了脆餅冰972日元，起司蛋糕冰972日元。


塑膠杯裡裝滿了奶油，看起來很好吃。酥餅由鮮奶油、草莓片和草莓醬製成。看起來...

買外帶糖果
參觀了這家我一直感興趣的商店。

傍晚時分，我來到了商店。
蛋糕幾乎賣完了。

我把它做成烘焙食品。

・年輪蛋糕
・達克瓦茲
·餅乾
・馬卡龍

最美味的是
...

曙橋靖國通對面的一家商店。商店後面有一個小咖啡館空間。

●白朗峰 540日圓
它是由日本栗子和法國栗子混合而成的。沒有日本栗子的感覺。高品質、微甜的鮮奶油和奶凍有蛋香的味道，栗子的搭配也不錯。...

我在這個地區生活了 15 年多。
我很少吃甜食，但是
給朋友的紀念品
家人生日和聖誕節
我總是在這裡用蛋糕慶祝。

當你走進店裡時，
新鮮出爐的海綿和烘焙食品
被甜甜的香味包圍著，感覺...

◼️新店主兼主廚堀江製作的正宗甜點。


◆酒神人生
廚師在巴黎查爾斯·普魯斯特大獎賽上榮獲桂冠的主菜。
將橙子在紅糖和黃油中煮一天，使其散發出 Grand Manuel 的香味，然後製作 ...

香蕉塔和開心果。酥脆的餡餅裡充滿了香蕉奶油餡和熟透的香蕉，層層緊密。鮮奶油覆蓋在上面，很漂亮。
開心果蛋糕也很好吃。將亮綠色海綿包裹在餅乾麵團中，添加粗堅果並攪打。莓果果凍的酸味和香氣襯托出濃鬱的堅...

イートインで利用。
席を確保してケーキをガラスケースから選んでドリンクとのセットでオーダー。

ポムヴェール、絶品でした。
モンブランは美味しいけど絶品までは届かず。
イートインはオーダーで...

気になっていたケーキ屋さん。
イートインも数席あるけどテイクアウトで利用。
行く前からシュークリームは買うぞ、と決めていたので迷わず購入。多分店内でクリームを入れてくれている。
ケーキは種類豊富...

喫茶店を探していましたが通りすがったこちらにふらっと（先客ありですがイートインをみつけて、ケーキを注文してすんなり着席）。アフタヌーンセットでケーキとアイスコーヒーをいただいて、しめて￥1,100。
...

曙橋のケーキ屋さん。四ツ谷から曙橋あたりは和菓子屋さんが多く、ケーキ屋さんが少ないのが難点。ケーキ買いたい時はすぐ新宿にでてしまうので、初めて食べさせて頂いた。今日はこちらのケーキを手土産にいただきみ...

曙橋でつけ麺をいただき、
せっかくなのですぐ近くのこちらへ。
食後のデザートをいただきに来ました。

店内はそんなに大きくないですが、
イートインスペースも少しありました。
平日のお昼頃で...

曙橋に寄ったため来店。

■ザ・ショコラ
しっとり系のチョコ。
だからこそケーキの中の上の方にあるカスタードクリームの優しい味が引き立ちます。

■ラ・ヴィ・バッカス
フランスのコンクー...

シュークリームをテイクアウトでいただいた。
甘くもさっぱりしたクリームとサクサクカリカリというよりも歯応え系のシューがたまらない。

ぜひ機会があればティータイムにイートインでいろいろいただいて...

シーズンのピーチが色々なケーキに使われていて、私はシューのケーキにピーチが使われた一品を選びました。シュー生地の上にはマルドンシーソルトのような塩が少しかかってアクセントとして楽しめました。チョコのケ...

新宿高島屋で購入。
人気のケーキ屋さんなんですね！

レモンケーキは、レモンのホワイトチョコがけ。
あまり好みでないかなって思ったら、レモンのコンフィが入ってて苦味と酸味が感じられてよかった。...

7月に入り、曙橋のパティスリー「ラ・ヴィ・ドゥース」でかき氷が始まったとのFacebookの投稿を見て、7月最初の週末、かき氷を食べに行ってきました。この週末は全国的に猛暑となり40℃を超えた地域も出...

新宿にあるパティスリー「パティスリー ラ ヴィ ドゥース」

シェフを務める堀江氏は、銀座和光ケーキショップを経て渡仏。
帰国後、再び銀座和光ケーキショップにてシェフを務め、2001年に独立しま...

アフタヌーンティーセットを注文。
マンゴーのケーキを注文。
爽やかで甘すぎず、とてもさっぱりといただけました。
どのケーキも美味しい。

夕方遅めだったので数が少なくなってしまっていたのでま...

しっとり甘さ控えめ
美味しいマカロン

バニラ
ピスタチオ
ショコラ
紅茶

◆ パティスリー ラ ヴィ ドゥース
( 東京都新宿区愛住町 )

◆ ココロン4個入り
¥ 12...

12個ほどケーキを注文しました。
一個ずつ箱に分けていただくなど色々とご要望を伝えさせてもらいましたが、快くお受けいただいて満足いたしました。
かなり種類豊富なケーキが揃っておりまして、大変迷うく...

フランスで受賞歴のある堀江シェフのケーキ屋

実家にいた頃はよく食べていた懐かしのケーキ屋さんを初レビュー。ラヴィドゥースと言えばバッカスだが、今回はシュークリームを買ったのでレビュー。その名も、...

曙橋で20年以上営業されているパティスリー。
フランスで働いていたパティシエ達が海外のコンクールで賞を取り、
自分のお店をオープンし始め、パティシエという言葉が市民権を得だしたのは2000年前後。...

チョコレートのケーキとチーズ系と説明の書かれていたケーキを選びました。
白い方のケーキはちょっとチーズの味がほぼ分からず…滑らかで美味しいは美味しいけどクリームのケーキって感じあまり印象に残らない味...

イートインスペースを利用。

ショートケーキ（フレジェ）は甘過ぎず、とても美味しかったです。
生クリームもふわふわ、イチゴも甘すぎず、口に入れると溶けてしまうかのよう。

ホットコーヒーのセ...

プレゼントにチョコレート全種類詰め。
20も種類があるのがすごい。
全て冷蔵保存なので、渡すまでの時間やその後の相手の状況は気にする必要があります。
どの種類も手がこんでいて美味しいです！
ケ...

曙橋駅が最寄りのようですが、今回は四谷三丁目駅から少し歩いて訪問しました。

・シャンティフレーズ¥770
美味しい！もう一つのも同じいちご系で美味しかったですが、後に食べたこちらは感動するほど...