官方消息
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Tsubomiya
(つぼみ家)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsubomiya
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅、站著吃蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
03-3357-0475 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区四谷2-13-8 |
| 交通方式 |
距離東京地鐵丸之內線 【四穀三丁目站】 步行4分鐘JR中央線，東京地鐵丸之內線，南北線 【四穀站】 步行8分鐘都營地鐵新宿線 【曙橋站】 步行9分鐘 距离四谷三丁目 260 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近的投幣式停車場:有 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
今天的營業時間也照常。天婦羅和蕎麥麵可以帶回家！
“食べログ優惠券”將於2023年8月底結束 感謝您的惠顧 【我們店鋪介紹】 我們取消了站立荞麥面的概念，以最優惠的價格提供荞麥面和天婦羅。 儘管蕎麥面是280日元~，但為了最大限度地保留蕎麥面的原始香氣，每天在商店製作現磨的蕎麥粉，並在收到訂單後煮沸。天婦羅也是60日元~的無與倫比的價格，但我們提供酥脆的新鮮油炸食品。 |
所用で四ツ谷へ。
ちょうど昼時だったので、先日テレビで紹介していたここ「つぼみ家」へ。
四谷三丁目駅を出て、広い通りを少し歩くと交差点の角にある。
町の立ち食いそば屋さん。
それほど広くない店内に、結構多くの人が入っていた。
券売機でかき揚げそば520円を購入し、奥の厨房カウンターへ。
荷物を置いて待つこと10分足らず。
後から来た客の数人の注文品が早く出るものもあったので、かき揚げを揚げているのだと思った。
ほぼ全面を覆うかき揚げと、わかめと刻みネギが乗っている。
しかし、かき揚げは揚げたてにしては随分汁を吸っていた。？？
食べてみても、やはり天ぷらは汁を吸ってしまって、ふにゃふにゃ。
なんで？
そばも、角は立っておらず茹ですぎかと思ってしまう。
はてな、なぜなんだろう。
汁はおいしい。
かき揚げの具は、玉ねぎと長ネギかな。
実にシンプル。
でもおいしかったけど。
先日西荻で食べた立ち食いそばがおいしかったけれど、それを超えるモノではなかった。
もしかすると、この店は冷たいそばを頼んだ方がいいのかもしれない。
かき揚げが汁を吸ってしまうこともないだろうし。
客は次から次へとやってくる。
人気の店だということは分かる。
今日のはなぜか茹でてから多少時間が経ったのだと思う。
まあ、そういうこともあるさ。
四ツ谷駅へ歩いたのだが、この辺は立ち食いそばやが多いのだと知った。