官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Washoku To Washu Ogata
(和食と和酒 おがた)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
蛤と菜の花にお吸い物（╹◡╹）
-
店主おまかせコース五品５５００円。蛤と菜の花のお吸い物。ぷりぷりの蛤は、旨味も濃く、とても美味しくいただきました（╹◡╹）
-
店主おまかせコース五品５５００円。野菜のお浸し、カリフラワーのすり流し、ミズダコとズッキーニ梅肉和え。口当たりの良い味付けで期待が高まる前菜です
-
店主おまかせコース五品５５００円。アジ、カツオ、平貝、ヒラメ。歯応えと旨味のバランスが良い平貝、ヒラメの縁側がとても良かったです。
-
店主おまかせコース五品５５００円。太刀魚と新じゃがのフライ。中はほとんど生なのに温かく、火入れが只者ではないフライです
-
店主おまかせコース五品５５００円。蛤の下処理もよく、歯応えはあるのに噛みやすかったです
-
店主おまかせコース五品５５００円。サワラ蕗みそ焼き。脂のり、焼き加減、ボリュームともに良かったです。添えてあるカラスミもとても美味しくいただきました（╹◡╹）
-
外観
-
この日の湯島天神。お店は四谷三丁目です
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washoku To Washu Ogata
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5869-9313 |
| 可供預訂 |
可以預訂
キャンセルポリシーあり |
| 地址 |
東京都新宿区荒木町11-8 アメニティハウス 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro丸之內線“四穀三丁目站”4號出口步行6分鐘從都營新宿線“曙橋站”A4出口步行6分鐘 距离曙橋 221 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
お通し代としてお一人様500円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 只有吧臺是14個座位。沒有桌子座位。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 14人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 請自帶煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童
只有高椅的櫃臺座位，如果您同意的話也可以帶著孩子來店裡。人多的時候可能會拒絕。 |
| 服裝規定 |
判斷為香水過度、大聲喧嘩、來店前酩酊大醉等會給其他客人造成睏擾的情況下，我們可能會拒絕客人進店，或者請求中途離開店。聲音的音量、個人空間等，請考慮周圍的客人。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.11.27 |
| 電話號碼 |
03-3351-7761 |
| 備註 |
2020年11月17日起搬遷開放 |
内容はとても良かったです。
店主おまかせコース五品５５００円
緑茶４４０円
◯前菜三種
「野菜のお浸し」「カリフラワーのすり流し」「ミズダコとズッキーニ梅肉和え」
どの品も口当たりが良く、素材の味を引き出す味わいで、とても美味しくいただきました（╹◡╹）
◯刺身
「アジ、カツオ、ヒラメ、平貝」
どの品も美味しくいただきました。平貝、ヒラメの縁側部分が特に良かったです（╹◡╹）
◯揚物
「太刀魚と新じゃがのフライ」
中心がレアな状態の太刀魚が素晴らしい味わいです（╹◡╹）
◯温物
「蛤と菜の花のお吸い物」
蛤がぷりぷりかつ濃厚で、とても美味しくいただきました（╹◡╹）
◯焼物
「サワラ蕗みそ焼き」
脂のりの良いサワラは焼き加減も良かったです（╹◡╹）
店内は、カウンター席のみですが、凄く清潔感もあり、落ち着いた雰囲気です。
残念ながら店主の方は、マスクをされていません。それを気にされてか元々なのか、料理の説明と、常連さんから聞かれたこと以外は無口な方で、ぶっきらぼうには感じます。放置じたいは大歓迎ではありますが。。。
ただ、北千住の某店とは違い、大声で談笑したりはしないので、許容範囲ではあります。その分、減点しましたが。。
単品でもコースでも気軽に楽しめる良いお店だと思います。コスパも良いと感じました。
マスクをしない人を気にならなくない時が来れば、再訪したいと思います。