官方消息
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Chuugoku Hanten
(中国飯店)
⭐︎贅沢な空間でコスパ抜群！本格中華
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugoku Hanten（Chuugoku Hanten）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-3288-3088 |
| 可供預訂 |
可以預訂
特になし |
| 地址 |
東京都千代田区九段北4-1-7 九段センタービル B1F |
| 交通方式 |
都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩２分 距离市谷 247 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Master、VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料 10％ |
座位、設備
| 座位數 |
150 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 100人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 個室のみ喫煙可 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 3台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車
※未就学児の場合は個室利用をお願い致します |
| 服裝規定 |
特になし |
| 網站 | |
| 備註 |
FAX：03-3288-3106 |
| 店鋪公關 |
日本に上海蟹を広めた、VIPも愛用する中国料理の老舗
創業から40年以上を数える、日本きっての中国料理の名店。 |
都内で数店舗所在する中国飯店グループの中華料理屋。1984年創業。上海、北京、広東、香港の中国各地の一流料理人を現地より招き、本場の中国料理を提供する人気店で琥珀宮はミシェランガイド東京2023で一つ星を獲得している。市ヶ谷店は“本場感”の溢れた花々が彩る高貴な雰囲気で、本格的な中華料理を楽しめる。ランチタイムには本格的な広東料理をお得に楽しめる。
◆場所
市ヶ谷駅から徒歩2分
◆営業時間
【ランチ】 11：30 ～ 15：00(L.O. 14:30)
【ディナー】17：30〜21：30(L.O. 21:30)
日曜営業
◆定休日
年中無休
◆混雑状況
休日の昼に足を運びました。
10分ほど待ちました。
◆本日は【スペシャルランチ(細切り牛肉と玉ねぎの炒め)】(¥2200)+【水出しジャスミンティ】(¥700)を注文。
中国飯店はディナーの価格の高さに気を取られがちだが、ランチはそんなに並ばずにお得に食べれるのも魅力。店内へ入ると笑顔溢れる高貴な接客で迎えられる。10分ほど待ち、店内へ案内された。
スペシャルランチは注文してから4、5分程度で運ばれてきた。毎回オーダーしてからのスピードに来るたびに驚く。
細切り牛肉と玉ねぎの炒めは、しなっとするかしないかくらいの玉ねぎに、柔らかい牛肉がお皿に沢山盛り付けられている。食べてみるとサクッとした玉ねぎの甘さに、ふにゃっとした牛肉の食感が美味しい。タレはさすが高級店と言わんばかりに甘さと塩加減のバランスが完璧でどちらとも言い切れない複雑な味わい。柔らかい牛肉に硬めのご飯が合うので、どんどんお米が進む。
特筆しておきたいのがスープ。口に馴染むようなとろみと、ふわりとした卵、最後には弾力のある食感もある。
水出しジャスミンティーはお冷と言い切れずに頼んでしまったメニューだが思わぬ収穫。グラスを鼻につけた瞬間からジャスミンの良い香りが鼻腔を抜ける。飲んでいる最中も花の香りがふんだんに感じられお茶というよりかは花を飲んでいるような気分になった。
最後にデザート、タピオカ入りココナッツミルク。優しいココナッツの甘い味に粒々で小さなココナッツがいくつも入っている。
ミシェランにも選ばれる上質な空間を考えるとコスパ最高のランチだと思った。