店名 |
URANO(URANO)
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類型 | 法式 |
預約・查詢 |
03-6272-6111 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
東京都千代田区九段南3-5-4 コーブ九段 1F |
交通方式 |
JR市ヶ谷駅より徒歩6分 距离市谷 479 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
服務費收費 |
10% |
座位數 |
8 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服裝規定 |
スマートカジュアルをおすすめします |
網站 | |
開店日 |
2018.10.10 |
フレンチ百名店巡り〜
今回もパンが美味しいと噂のお店で選定!
【予約】
電話予約しました。
1週間前に予約しましたが、席は空いていました。そんなに急いで予約取らなくても大丈夫そうです。
予約確認時にコース料金をどれにするか聞かれます。
※11,000から22,000円でコースを事前に選びます
今回は初めてなのと、どれくらい量があるのかなどわからなかったので、11,000円のコースを予約しました。
席数4席のみ(2人掛け)
この日は3名と私たちの予約のみでした。
やはり全然予約は余裕がありそう。
【コースメニュー】
◾️水蛸のベーニエ イカ墨
→タコ唐揚げみたいな味と食感です。
熱々の状態で提供していただけます。
1品目から抜群に美味しい。
◾️北海道ズワイガニ 百合根
•アーティーチョーク
•金柑のスライス
•黄信大根の浅漬け
•帆立貝と蟹味噌
→金柑がいいアクセントに。
◾️真鯛ポワレ 蝦夷鮑 筍
→海苔を身に着けて、皮をパリッと焼いている。
蕗の薹入り。
バターがしっかり効いているソースが美味しい。
◾️ロワール産 ホワイトアスパラガス 自家製ベーコン オマール海老
〜ここでパン登場〜
※おかわりは1.2回のみとのこと。
(食べ放題ではないと言われました)
パンは温かい状態で提供してもらえます。
外カリ、中ふわふわ〜
※温かい状態で提供してくれるお店なかなかないので、とても嬉しい◎
ここのバターがとても美味しい!
パンとの相性抜群。バターどうやって作っているか聞き逃しました。。。
◾️和牛カイノミ デュクセル詰めロースト
→メインの登場。
◾️春のフルーツパフェ
•オレンジのリキュールのアイス、
•ガトーショコラ
•いちご
•プリン
•オレンジ
•ブルーベリー
•ババロア
•ナタデココ?
•いちごピューレ
↑
こちらが入っていました。
◾️小菓子
コーヒー、紅茶、ハーブティーから選択。
ホットのみの提供でアイス不可。
おしゃれな容器に入って出てきます。
•マドレーヌ
•抹茶のマカロン
•チョコクランチ
•胡麻クッキー
【感想】
•店内少し暗め、手元のテーブルだけ明るいですが
写真は撮りにくいかもしれません。
•PayPayなどの電子決済は使用不可
•全ての料理が味しっかり、ハッキリしていて
フレンチ初心者でも美味しい!と楽しめます。
•フレンチは値段に応じ美味しさも比例するイメージなのですが、ここは最低価格のコース(11,000円)でものすごく美味しいですし、量もたくさん出てきます。
そう考えるとコスパがいいお店なのかもしれません。
•こじんまりしているお店なので、肩肘はらずに食事を楽しめます。ドレスコードなどもありません。
•心残りなのがパンをもっとおかわりできたら嬉しかったです...店員さんにおかわりは何回もできないと釘を刺されたので、もしかしたらパンについても来店数に応じてその日必要な分だけ焼いているのかもしれません。
メニューの説明や食材の説明がもう少しあっても良かったかなと思います。
あまり聞ける雰囲気でもなかったので、
コース内容のレビューが薄くなってしまいました。