官方消息
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Ru Buru Tani
(ル・ブルターニュ)
パリ店はパリー番のクレープリーを11年連続受賞と大人気店。
日本に出店し日本初のクレープリー。
とにかく種類が多く、そば粉100%のグルテンフリーなガレットと小麦粉使用のクレープをお好みで選べます。
日本初のクレープリー、そば粉のクレープガレット専門店。
ブレッツ カフェ パリ店では、フィガロスコープ誌における「パリー番のクレープリー」を今年で11度目の受賞された名店さん。
厳選されたそば粉や各地から空輸されるチーズ、契約農家直送の新鮮野菜などを使用されていて、ガレット発祥の地・ブルターニュ伝統の味をそのままいただくことができます。
神楽坂通りの善寺の向かい側の路地にありよくお客さんが並んでいるところを見かける人気のお店さんです。
予約できるのと、単品（ワンドリンク制）とコース（ガレット＋クレープ）があるのが嬉しいです。
フランスの人気店さんということもあるのか、フランスご出身かな？という店員さんがちらほら。
とても親切で優しい方ばかりです。
なんて言ったってメニューの豊富さ。
メニュー撮影しようと思ったのですが多すぎたのでやめました。笑
そば粉100%のグルテンフリーなガレット・デザートガレット、小麦粉のクレープに分かれています。
それぞれに色々なメニューがあって、甘いもの、しょっぱいもの両方あるので万人受けするラインナップなのが魅力的。
今回は食後だったのでデザートクレープをいただきに行きました。
デザートメニューでもそば粉100%のグルテンフリーメニューがあるのですが今回は小麦粉のクレープにしました。
◯ダームグウェン
・北海道産バター、沖縄産黒糖、胡麻のアイス、ホイップクリーム
丁寧に作られたクレープで生地がモチモチしています。
こんなにもっちりとしたクレープをいただくのは初めてで生地だけでも美味しいです。
全体的に有塩バターがしっかり塗られていて甘さが引き立っていました。
胡麻のアイスはエグ味がなくてミルクとのバランスが取れていました。
ホイップクリームは硬め。
こんなに上品で美味しいクレープは初めてです。
◯パンポレーズ
・苺、ブルーベリー、クリームキャラメルプールサレ、ミルクのアイス、フランポワーズクランブル、ホイップクリーム
全体的に甘めですがフルーツが多いのでフレッシュでくどくないです。
ミルクのアイスはジェラート近いほどあっさり。
こちらも大変美味しかったです。
2度目の訪問で最初はそば粉のガレットとデザートガレットを頂いたのですがそちらも大変美味しかったです。
通しで夜遅くまで営業されていてお酒の提供も豊富なので利用シーンは広いと思います。
何より雰囲気が素敵で美味しいのでまたお邪魔したいと思います
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ru Buru Tani
|
|---|---|
| 類型 | 法式、可麗餅/法式薄餅 |
| 預約・查詢 |
03-3235-3001 |
| 可供預訂 |
可以預訂
デザートのみ、お飲物のみのご利用はご遠慮いただいております。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂4-2 コンフォート神楽坂 １Ｆ |
| 交通方式 |
距離都營地鐵大江戶線 【牛込神樂坂站】 步行4分鐘東京地鐵有樂町線、南北線 【飯田橋站】 步行4分鐘JR中央線 【飯田橋站】 西口步行6分鐘東京地鐵東西線 【神樂坂站】 步行6分鐘 距离飯田橋 434 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ 涼臺6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 備註 |
本店的菜單中幾乎都是含有蕎麥、小麥、牛奶、雞蛋、魚貝類等過敏原的菜。詳情請咨詢工作人員。 |
| 店鋪公關 |
專門提供法國布列塔尼地區傳統菜餚“格雷派饼”的餐廳，蕎麥可麗餅
日本第一家可麗可麗餅，專營蕎麥可麗可麗餅的商店，名為「格雷派饼」。 Bullet's Café巴黎店今年第11次榮獲《Figarscope》雜誌頒發的「巴黎最佳可麗餅」稱號！使用嚴選的蕎麥粉、各地空運的起司、簽約農家直送的新鮮蔬菜，保留了國王餅的發源地格雷派饼的傳統味道。享用我們的招牌鹹奶油焦糖醬和小麥粉甜點可麗餅，或蘋果氣泡酒。 |
【注文メニュー】
◯クレープ スリーズ 1480円
◯モンタニャード 1850円
【待ち時間】
平日夜待ち時間なし
【予約】
ネット予約可能（食べログ）
電話予約可能
【目安予算】
2000円〜
【特徴】
日本初のクレープリー、そば粉のクレープガレット専門店。
ブレッツ カフェ パリ店では、フィガロスコープ誌における「パリー番のクレープリー」を今年で11度目の受賞された名店さん。
遅くまで空いているので〆にデザートを頂きたい時にもぴったり。
種類が多く、そば粉100%のグルテンフリーなガレットと小麦粉使用のクレープをお好みで選べます。
厳選されたそば粉や各地から空輸されるチーズ、契約農家直送の新鮮野菜などを使用されていて、ガレット発祥の地・ブルターニュ伝統の味をそのままいただくことができます。
【店内雰囲気】
夜に訪問したのですが暗めの店内にオレンジ色の温かみのある照明がとても印象的。
大人な雰囲気だなと思います。
【お料理】
◯クレープ スリーズ
ちょっとだけお酒を感じる大人なクレープ。
もちもちなクレープ生地が美味しい…！
甘酸っぱいチェリーに、ビターなチョコレート、コクのあるホイップ、甘さと香りがしっかりした桜アイスでバランスが取れた一品。
•グリオットチェリー、ヴァローナチョコレート、カカオクランブル、桜アイス、ホイップクリーム、ホワイトチョコレートの桜漬け
◯モンタニャード
そば粉100%のグルテンフリーのガレットです。
もちもちしていてそば粉100%と言われてもわからないレベルにもちもち。
コクのあるチーズがとにかく美味しくてチーズ好きな方に一推しです。
•スイスのラクレットチーズ、ベーコン、かきまぜタマゴ、北海道産生クリーム
【ドリンク】
ソフトドリンク、アルコールメニューが充実しているので相手を選ばないラインナップでした。
【接客】
一つ一つ丁寧に説明してくださる上に、グラスが空いている時のお気遣い等の細かいご配慮頂き終始気持ちよく利用をさせていただけました。
3度目の訪問で大好きなクレープ屋さん。
通しで夜遅くまで営業されていてお酒の提供も豊富なので利用シーンは広いと思います。
何より雰囲気が素敵で美味しいのでまたお邪魔したいと思います。