官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
これが王道のフレンチビストロっていうのでしょう♪
夫とバレンタインランチということで予約しておきました。開店と同時に数組が入店。
外観も素敵ですが、内装がやや暗めで品があり落ち着いた色調。清潔感もありテーブルクロスなどもとても素敵でした。
何もかもが洗練され過ぎていると通り一遍等な感じで「あら素敵」程度になってしまいますが、ここは懐かしいような穏やかな不思議な印象を受けました。
さて、雑誌に載っていた長身で端正な顔立ちのフランス人シェフがいらっしゃいました。
きっと現地ではオーナーさんが店内に挨拶に来て「今日は何を召し上がりますか・・」とか
「今日はこれがおすすめですよ」とかやっているのだろうなぁ・・って感じました。
色々食べたいものがありましたが、必ずパテ系をオーダーする私はここでも魚系のきのこの入ったパテと田舎風パテを前菜に決めました。
メインは一つは肉料理で豚肉のコンフィー、ハチミツソースが魅力的♡・・本当は他にも食べたい料理があったのですが、今日は初なので名物料理のカスレをチョイス。カスレには鴨や豚や3種類くらい柔らかいお肉も入っていました。他ソーセージだとか白いんげんだとか。
1410円のセットにデザートを付けました。カスレは250円増しだったかな。
デザートはセットにつくので600円でした。タルト系のケーキが美味しそうだったのですが、
グルテンフリーを再会したので極力避けようと・・ムースとオレンジのクリームブリュレを
チョイス。
今までのお店は前菜メインデザートがプリフィクスでコーヒーか紅茶などもついたセットで2000円以下のところが多かったので
出来ればコーヒーはデザート頼んだらつけてもらったほうが嬉しいかなぁ。
味は全体的に素朴で非常に優しい味でした。しっかりした塩気の強い味付けに慣れた方には少し物足りない感じに思えるかもしれませんが、私には身体に良さそうな自然を感じる味付けは好感度大です!パンも大変美味しいです。甘め?なバケットだったような印象。グルテンフリーなので夫に殆ど食べてもらい私は一切れだけ食べました。
化学的な味は完全にNGなのでファミレスだとかジャンキー料理店は当然避けますが・・完成度の高い洗練されたビストロはもはやビストロではなくフレンチレストランになってしまいます。
あくまでもビストロという位置づけであればこのくらい静かで落ち着いた気品のある内装とお一人様でも気軽に入れそうな気軽さと、ちゃんとお腹がこなれて夕方になって「凄くお腹が空く」という体が活性化された感覚を提供してくれるお店がいいと思います。
とても素敵なお店なので今度は妹と二人で・・あるいは妹と娘と三人で違う料理を食べたいと思います。
店名 |
Le Clos Montmartre(Le Clos Montmartre)
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類型 | 法式小酒館、法式 |
預約・查詢 |
050-5589-7180 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区神楽坂2-12 Ryo1神楽坂 1F |
交通方式 |
從JR飯田橋站西口,東京地鐵飯田橋站B3出口步行2分鐘。 距离飯田橋 261 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
30 Seats ( 涼臺6席) |
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最大宴席可容納人數 | 30人(座位)、45人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
網站 | |
電話號碼 |
03-5228-6478 |
備註 |
自2023年10月起,套餐價格將進行調整。感謝您的體諒。 |
仕事で知り合った気の合う友人を誘ってランチに行くことになりましたが、私が知っている確実に美味しいお店に連れて行って欲しいとの希望があり、過去に行ったお店を幾つかピックアップしましたが、過去に行って私が一番気に入ったのだと思う記事を書いてあるこちらのお店を選びました。
王道フレンチビストロです。最近はグル巡り親友と高級フレンチを食べ歩き、仕事仲間と仕事先のビストロを巡っていたので暫くご無沙汰していました。
久しぶりにモンマルトルさんに行ったのですが、メニューがどれか一つと選べないほど魅力的♡
前菜は、珍しいので即うさぎのテリーヌを選びました!随分昔にもう存在しない近所のお店で食べたっきりで、うさぎ食べられるお店がなかったので凄く嬉しかったです♪友人は鰯のパイ包。これも魅惑の一品。
メインは、彼女は豚のコンフィで私はブータンノアール(この名前よく耳にするから気になっていました)
スパークリングワインとデザートと食後のコーヒーがついたフルコースメニューを注文。
デザートは、ピスタチオのクリームブリュレと季節の栗のタルトを選びました。
全部シェアして食べる派の友人で凄く嬉しかったです♡同じものをずっと食べるよりも少しずつ違うものを食べたい私と息ピッタリ♪
さて、前菜のうさぎ、最高に美味しかったです。滑らかで何も癖がなく鶏でも豚でもない。
そして鰯のパイのパイがさくっさくで凄く好きなパイ生地!鰯は鰯らしかったですが。
メインの豚のコンフィとブータンノアールは絶品でした。
豚はしっとり、ソース絶品。ブータンノアールは全く臭みがなく、添えてある林檎が凄く合いました。デザートがワゴンサービスのようにテーブルに焼き菓子が4つ並び、それ以外に冷たいデザートが二つということで、季節の栗のタルトと、クリームブリュレを選んだのですが、どれも美味しそうでまた行きたいと思わせるサービスでした。
接客もとても優しく、丁寧で、心地の良い空間でした。
間もなく満席になり、ビストロらしいいい雰囲気を醸し出していました。
やはり王道ビストロの雰囲気は変わっていませんでした。まら誰かを誘って別の料理を食べに行きたいと思います。