官方消息
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サーロイン網焼き（╹◡╹）（╹◡╹）
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毘沙門１００００円。和牛サーロイン網焼き。レアな焼き加減ですが、火はしっかり入った絶妙な仕上がりで、とーっても美味しくいただきました（╹◡╹）（╹◡╹）
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毘沙門１００００円。八寸。ピーナッツ豆腐、ローストビーフ、白子お浸し、いなり寿司、玉子焼き、さつま揚げ、里芋あられ揚げ、蕪煮山芋かけ。お酒が進みますよ♩飲みませんが笑
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毘沙門１００００円。メジマグロ、平目、三瓶サーモン。それぞれに旨味と脂のバランスが良く、全体的に構成も良かったです（╹◡╹）（╹◡╹）
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毘沙門１００００円。穴子飯蒸し。餡の具合もピッタリで、良い味わいです。穴子の下処理と硬い飯が今ひとつでした。
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毘沙門１００００円。和牛サーロイン網焼き。脂と旨味のバランス良く、とーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）
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毘沙門１００００円。河豚ちり。骨付きのブツ切りがたっぷりで、堪能しました。
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毘沙門１００００円。車海老、茄子、舞茸、獅子唐。衣はカリッと中はジューシーな火入れで、とても美味しかったです（╹◡╹）
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毘沙門１００００円。手打ちうどん。細打ちですが、強靭なコシの美味しいうどんです。量もたっぷりですが、ペロリといただきました（╹◡╹）
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毘沙門１００００円。ブラウニー、柿、梨、ぶどう。果物はこの季節にピッタリで、ブラウニーがしっかり甘く、満足感があります。
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毘沙門１００００円。個室。
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毘沙門１００００円。外観
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毘沙門１００００円。外観。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kagurazaka Kuro Ba Tei
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、烏龍麵、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5868-6435 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂5-30 |
| 交通方式 |
從JR飯田橋站西口步行10分鐘從地鐵飯田橋站B3、B4出口步行9分鐘從都營大江戶線飯田橋站C1出口步行8分鐘從都營大江戶線牛込神樂坂站A3出口步行5分鐘. 1號出口步行5分鐘 距离牛込神樂坂 345 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4011001090570 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 最多可預訂 15 人） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 15人（座位）、20人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 2 張可容納 4 人的私人餐桌 1 張可容納 8 人的私人餐桌 1 張可容納 15 人的私人餐桌 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
請僅在午餐時間諮詢。晚餐時間請勿攜帶嬰兒同行。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.1.11 |
| 電話號碼 |
03-5206-6997 |
| 備註 |
【1月11日五週年紀念日！ ] 平日、週六、週日、假日正常營業。午餐時間人氣的烏龍麵禦膳1,100日圓起！套餐推薦火鍋套餐！ [區域] 東京、飯田橋、牛込神樂坂、築東八幡[週邊設施] 赤城神社、築東八幡神社、小石川後樂園、神樂坂毗沙門天[特色] 獨棟、隱居處、包間。膠原蛋白、烏龍麵、火鍋、蔬菜、特產、午餐假日商務 [烹飪] 烏龍麵、日本日本料理、日本料理、懷石料理、創意料理[特色菜] 烏龍麵、竹蒸料理、 [人氣]豆腐、腐皮、生豆腐田樂、無限暢飲套餐、火鍋套餐[利用] 宴會、娛樂、會議、晚宴、歡迎晚會、歡送會、歡迎和歡送會、女孩之夜、午餐、晚宴、發布會、婚禮、餘興派對、年終晚會、新年晚會、婚禮餘興會- 派對、接待會、相遇會、生日、聚餐、酒會、會議、午餐會、成人儀式慶典、七五三祭、60歲生日、慶典、追悼會、追悼會、成人日, 母親節、父親節、敬老日慶祝活動 |
味、盛り付け、季節感と申し分ないお料理に、雰囲気、接客、素晴らしく、とーっても気に入りました。必ず再訪します！
毘沙門１００００円
八寸、お造り、温物、焼物、強肴、揚物、食事、甘味という内容です。
◎八寸
「ピーナッツ豆腐、ローストビーフ、白子お浸し、いなり寿司、玉子焼き、さつま揚げ、里芋あられ揚げ、蕪煮山芋かけ」
それぞれの品も全体のバランスも良かったです。酢ではなくお出汁で仕上げた白子、里芋、蕪が特に良かったです。
◎お造り
「メジマグロ、平目、三瓶サーモン」
品質、切り口ともにとても良かったです。三瓶サーモンは島根県で養殖された一品とのこと。旨味はたっぷりなのにサーモン特有の癖のある香りは皆無で、私好みの味わいです。
◇温物
「穴子飯蒸し」
味付けはピッタリでしたが、小骨の処理と飯の硬さが今ひとつです。軽いお凌ぎなら押し寿司とかの方が良さそうです。
◎焼物
「和牛サーロイン網焼き」
旨味、脂、口溶けと上質な和牛を、火がキチンと通った絶妙なレアでな焼き加減で、とーっても美味しくいただきました。
◎強肴
「河豚ちり」
骨付きですが身離れの良い河豚がたっぷりで、ポン酢の具合も良く、今期初河豚を堪能しました。
◯油物
「車海老、茄子、舞茸、獅子唐」
揚げ具合良く、とても美味しかったです。うどんと一緒が良かったなぁ笑
◯食事
「手打ちうどん」
コシがかなり強いうどんです。量もたっぷりでしたが、ペロリといただきました。
◯甘味
「ブラウニー、柿、梨、ぶどう」
果物は季節感あり、さらにブラウニーというのが、ガッツリ甘さがあり、満足度の高い内容です。
◎雰囲気
場所、建物、内装、什器と雰囲気抜群のお店で、接客も凄く丁寧でした。接待される側でしたので、特別？ということでもなさそうでしたよ。
◎評価
このクオリティで夜のお値段が一万円ちょうどは、コスパも良いと思います。ちなみに飲み物は生ビール、ハイボールなど、大体１０００円弱でした。かなりの高評価です。プライベートでも利用したいです。
ごちそう様でした。