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Indoryouri Omoi No Ki
(インド料理 想いの木)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Indoryouri Omoi No Ki（Indoryouri Omoi No Ki）
|
|---|---|
| 類型 | 印度料理、印度咖哩 |
| 預約・查詢 |
050-5593-4728 |
| 可供預訂 |
可以預訂
午餐時間無論工作日還是周末均不可預約午餐菜單僅限現金支付。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂5-22 KS神楽坂 2F |
| 交通方式 |
大江戶線“牛込神樂坂”3分鐘從JR“飯田橋站”步行6分鐘左右 距离牛込神樂坂 330 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ 5張4人桌，3個靠牆的吧臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
※不可攜帶兒童 (未滿10歲) (2013年10月8日正式通知) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.2.1 |
| 電話號碼 |
03-3235-4277 |
◎概要
東京メトロ神楽坂駅から少し歩いたところにあるカレー店。和食店のような狭い入口であり、メイン通りに面しながらも気を付けないと通りすぎてしまうような隠れ家的な店です。
◎料理詳細
特に美味しかったものは☆を記載。
① ひよこ豆のサラダ
突き出しにサラダが出てコースがスタート。ひよこ豆の他に人参とキュウリ、また私はアレルギーのため抜きにしましたがキウイが添えられています。ひよこ豆の歯応えのある程良い固さとキュウリのクリスピーな食感の組み合わせがリズミカルです。味は強すぎない程度にスパイスで風味付けがなされており、これから頂くインド料理の助走として申し分ない一品です。
② 幸せ薫るチーズナン
独特なタイトルで小ぶりのナンが登場。店の名前の焼き印がされておりフォトジェニックです。中にはフルム・ダンベールというブルーチーズが入れられており、ブルー特有のツンとした味わいは最小限に抑えつつ、小ぶりな見た目に反して非常に強いパンチが感じられます。一口サイズに等分されているため、ワインの他各アルコール類とも合いそうな一品です。
③ タンドリーチキン
三品目はチキン。炭の香りが香ばしい仕上がり。味付けは岩塩とスパイスで、身の中心までしっかりと染みたスパイスが深い味わいを生み出しています。備え付けのソースはミントとコリアンダーで作られたもので、癖の強めな食材を組み合わせているため賛否は分かれそうなものの、ガラッと爽やかかつエスニックな味へと味変できるため個人的にはとても美味しく感じました
④ カレー
メインのカレーは三種の中から二種をチョイスする選択制。二種共通にする必要がありますが、マイルド～辛口まで四段階で辛さを選べます。ナンと小盛りのイエローライスがついてきます。二人で訪問したので、三種全てをオーダーし食べ比べました。
④-1 南インドの野菜カリー
人参、大根、みずの実など野菜類をふんだんに使ったカレー。中辛にしたところ、しっかりとした辛さやスパイスの複雑な味は感じられつつも不思議と後には残らない絶妙な具合です。野菜の旨味が溶け出した深みのある味とみずの実の食感がたまらない、ハイクオリティなカレーでした。
④-2 チキンカリー
滋養どりという銘柄鶏を使用しているそうで、タンドリーチキン同様に炭で炙ることによって香ばしさが前面に出ています。香り・味が高次元で両立した、ベーシックながら完成度の高いカレーです。
④-3 ほうれん草海老カリー …☆
ペースト状にしたほうれん草をベースにしたカレー。ほうれん草の旨味だけを凝縮したような味わいであり、えぐみはスパイスによって綺麗に打ち消されています。具材である海老はトロトロになるまで煮込まれており、一般的な海老とは全く違うと言える食感になっており、道の味わいに脳神経が刺激されるかのような体験でした。訪問日では一番の完成度であり、また食べたいと強く思う一品です。
⑤ チャイ
食後のカフェ代わりにチャイを頂けます。上のコースにすると更にこのタイミングでデザートも頂けるようですが、かなり甘めに仕上げてあるため、これだけでもデザート代わりになりました。
・古民家を改装したような店内や大正時代のような店員さんたちの制服はまるでカフェのようであり、いい意味でカレー店らしさのない空間で面白みがありました。休日ランチは¥3,000以上とカレーとしては値は張りますが、ランチコースとしての絶対値を考えると非常にハイクオリティで割高な印象は受けません。隠れ家的雰囲気で頂くコース仕立てのカレーは一食の価値ありです。
◎滞在時間
約1時間
◎料金
¥7,340/2人
(コース¥3,180×2、ジュース¥980)