Torishiro Shuzou
(鳥城酒蔵)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Torishiro Shuzou（Torishiro Shuzou）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞雜串、日式小酒館、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
03-3261-2600 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区富士見2-7-2 飯田橋プラーノモール Cゾーン104 |
| 交通方式 |
JR・地下鉄各線「飯田橋駅」東口より徒歩2～3分 距离飯田橋 73 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ カウンター7席、テーブル6卓24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
【千代田区富士見2-7-16より移転】 |
2019年7月某日の20時過ぎに訪ねた。
飯田橋駅を出て徒歩2分ほどの場所にある「鳥城酒蔵」。
もつ焼き、焼鳥を提供する居酒屋。店内は3割程度客で埋まっていた。
テーブル席に2人で座る。
「瓶ビール（大瓶）」¥630を注文。赤星ラガー飲みながら料理をつまむ。
お通しは酸味の強い春雨サラダ。クオリティ的にはイマイチ。
オニオンスライス ¥350：オーソドックスなオニオンスライス。ポン酢の量がちょうどいい感じ。それ以外は至って普通。
もつ煮込 ¥450：この店では名物のもつ煮込らしい。味噌で煮込まれているが、もつの処理はイマイチ。ねぎがたっぷりかかっているものの、風味はあまり良くない。
コブクロ ¥150×2、カシラ ¥150×2、シロ ¥150×2：タレでもつ焼きを食べるが、コブクロには若干臭みがある。素材がイマイチなのかもしれない。焼き加減はそれなりではある。カシラもジューシーさに欠ける。シロはカリカリになるまで火を入れているので食べられる。
カワ ¥150×2、ネギマ ¥150×2：こちらは塩で頼んだ焼鳥。カワは良い味。ジューシーな味わい。ネギマはイマイチ。冷凍の鳥肉を使っているのではなかろうか。
好立地ながら客が入っていない理由は、料理の質がイマイチであったからだろう。店内の空気もモツの匂いがしてあまりよろしくない。
老舗の居酒屋らしいが、残念な印象。飯田橋エリアでは料理の質が非常に大事。