官方消息
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Ageduki
(あげづき)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
肉が柔らかなトンカツ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ageduki
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排 |
| 預約・查詢 |
050-5869-3916 |
| 可供預訂 |
可以預訂
原則的にお昼の御予約は受け付けておりません。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビル B1F |
| 交通方式 |
東京Metro有樂町站•南北線 【飯田橋站】 B3出口步行3分鐘JR中央線 【飯田橋站】 西口步行4分鐘東京Metro東西線 【飯田橋站】 步行8分鐘都營地鐵大江戶線 【牛込神樂坂站】 步行5分鐘 距离飯田橋 339 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺6席/餐桌5人座×3、3人座×1、2人座×1） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 步行5分鐘以內有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
嬰兒車請帶到店內。歡迎小朋友!也請周圍的客人熱情配合。 |
| 開店日 |
2010.3.2 |
| 電話號碼 |
03-6265-0029 |
| 備註 |
我們的炸猪排需要很長時間才能煎製，因此即使餐廳很忙或空無一人，也可能需要一些時間，請注意。 |
人気店なので、ピークを外した午後1時半に2名で訪問しました。若者や観光客でごったがえす週末の神楽坂。店内は少し年齢層高めの30～40代のカップルや男性客が多かったです。
霧島spf豚のロースカツ定食(1980円+400円、税込以下同)と、南の島豚のロースカツ単品(2580円)を注文しました。
ロースカツは共に、衣がふんわり香りよく、肉が柔らかい絶妙な揚げ加減です。2度揚げしているようです。
脂肪と身の部分がわりとはっきり分かれていて、身の部分の差しは少なく、あっさりしています。脂ジューシー系が好きな人には物足りないかもしれません。肉の部分は臭みもなく、柔らかく、もしかしたらヒレカツの方が真価を発揮するお肉かもしれません。
調理場には30代～40代ぐらいの男性が３人いますが、トンカツを調理しているのはひとりです。後の2人は盛付け、食器洗い、配膳をしています。他に注文、水汲み、配膳、会計を担当している若い女性がひとりいます。結構広めのお店なので、ピーク時は時間がかかるかもしれません。
店内は料理以外は撮影禁止です。
配膳には15分程度かかりました。定食は先にポテトサラダや漬物のセットが出てきます。壁に色紙や日本画家の絵がかかっているので、眺めながら副菜を食べていれば、そんなに待たされ感はありません。
地下ですがテーブル席とカウンター席の両方あり、間隔がゆったりしているので居心地はいいです。
美味しさと価格のバランスがとれてて、ピークを外せば並ばずに入れるトンカツ店は貴重だと思います。神楽坂散策の折りに、ふらっと立ち寄るのによいかと思います。ワインリストが豊富なので夜もいいかもしれません。