評論列表 : Sanlucar BAR

相変わらず大人気のバー。
落ち着く空間と旨いカクテルがいい。

３件目で訪問。

場所は、地下鉄東西線神楽坂駅を下車してすぐの所にお店はあります。

今日は居酒屋でワインをガンガン飲んで...

食べログ★4.34
・2022年 Top 500

【Sanlucar BAR】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、神楽坂になります。
たまたま、このビルの奥に会員制のお鮨屋...

こちらのバーテンダーの竹内さんが、PBO(NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構)主催のカクテルコンペ「バーテンダーズ・コンペティション2022」で優勝したカクテルを頂くために伺いました。
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14時のオープン時間に予約して訪問。
この日の前後にお弟子さんが、カクテルコンテストで優勝されたようでお花が届いていました。

2杯目はモヒート。3杯目はショートカクテルだけども度数抑えめでとい...

名実ともに日本一のバー。
14時のオープン時からしか予約は不可のため、17時頃の平日夕方を狙って訪問。雨が降っていたからか運良く入れました。

白い装いの新橋マスター、お弟子さんの2名体制。バー...

食べログ評価で全国トップに君臨するバー「Sanlucar BAR」。 * 2022年7月時点:4.34

オーナーバーテンダーは、新橋清さん。
名店「ロオジエ」や「テンダー」で、“ミスター・ハー...

神楽坂にあるバーです。
明るい時間（14:00）から居心地よい空間でカクテルを提供する名店。
定番からお好みまで上質なカクテルを楽しめます。
店主 新橋氏は「ロオジエ」や「テンダー」で「ミスター...

カウンターに座ってマンハッタンをお願いしました。

チンザノロッソですね。
しっかりと量が入るグラスです。この形好きですね。

甘い味わいのマンハッタンです。キツイと飲みにくいのですが、これ...

都内規模　いえいえ日本屈指であろう超有名なBARと語り継がれています。

前々前っから飲みに行きたかったのですが、普段に通う下町じゃなし
飲む場所のカテゴリーなんてぜんぜん違いすぎるでしょ

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神楽坂上にある、新橋清さんのお店「サンルーカルバー」、23歳でカクテルの世界チャンピオンにも輝いたご主人のバーでお昼からカクテルを頂きます。

新橋さんは、かの有名な“ロオジエ”さんで上田和男さん...

本日はこちらへ〜。
今宵は神楽坂にて焼鳥を嗜む予定、それならばと全国一と評されるこちらのバーへ伺いました。以前、予約無しでお店を覗いたことが2〜3回ありますが、いずれも満席。今回は4〜5日前の電話で...

サンルーカルバー

バー 2022 百名店受賞店

こちらは2010年の6月に東京都の神楽坂にオープンされたバーになります。
オーナーバーテンダーの新橋さんは、銀座の一流店「テンダー」の...

大阪のバー・岡山のバーでも「東京に住んでるなら/神楽坂に住んでるなら行った方が良い」と言われずーーっと気になっていて、ついに訪問しました。

14時のオープン時からしか予約は不可のため、17時頃の...

再訪

Barデビューしたいとの輩がおり此方へお邪魔。
条件が日曜昼間から飲める処でしたので、当店しか思い付きませんでした...

入店1400。1番のりでしたが、10分位で満卓になります。...

今夜も夕食の前にアペリティフを頂きに伺いました。
寒さが本格的になりましたので暖かいものでも飲みたいなあと思いながらの訪問です。
カウンターに腰掛けて先ずは、

・ ドライマティーニ
五臓六...

夕食の前に立ち寄りました。12月に入ってから寒さが身に染みるようになりました。こんな時は暖かい飲み物やアルコール度数の高いものを頂きたいですね。

今回頂いたお酒は、

・ ドライマティーニ
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日本で一番好きなBARは、いつも通わせていただいているところ。
サンルーカルバーさんです。

緊急事態宣言中は、営業されていなかったのでお久しぶりでしたけど、
仕事終わりや、食前にもサクッと通...

TOP500に入る神楽坂駅前の隠れ家bar。ネットで検索しても場所がわからず、恐る恐るドアを開けたらbarだった。

フルーツカクテルから、最終的に白州ハイボールへ移り、のんびり落ち着いた雰囲気で...

夕食のあとに伺いました。
この時期には楽しみがあります。そろそろフレッシュグレナデンシロップが出来ている頃だと思います。
カウンターに腰掛けて聞いてみると「出来ていますよ。」との事、今年も頂けて嬉...

コンペティション世界一の経験を持つマスターがいるオーセンティックバー

ランチ後に訪問しおすすめのドリンクを注文

シェリーソニック
ギムレット
マンハッタン　

雰囲気も良く落ち着き...