評論列表 : Sanlucar BAR

◆ マンハッタン ¥1,500
◆ ダイキリ ¥1,500
◆ アレクサンダー ¥1,600
◆ カリブ ¥1,600
◆ ギムレット¥1,500
◆ アクアマリン¥1,500
※チャージ...

今回はお弟子さんの竹内さんが、コンクールで優勝したみたいで、みんなでわっしょいお祝いで賑やかな感じでした。

サンルーカルさんは何を飲んでも優秀で、ライムやレモンはめっちゃいいの使ってるんですけど...

兼ねてから気になっていたけれど、
予約がなかなかできず、
念願叶いようやく入店できました。

本当に素晴らしいバーでした。。
カクテルの風味味わい、価格設定はもとより、
オーナーバーテンダ...

今バーテンダーが深夜アニメでやってますね。
レモンハート派と分かれてますが、両方ともバー漫画としては面白いのかな？私はバーテンダー派です。神のグラス飲みたい。

で、神のグラス、というか、私の中...

食べログで日本一の評価を誇るBAR、東京神楽坂にある『サンルーカルバー』さん。
ずっと行きたかったお店。
以前、予約もなくお伺いしたら満席で入れず、別日にはお電話しても満席で入れず、、。
もうこ...

前回伺ったのはまだ冬の時期でチョコレート系のカクテルがとても美味しかったのが脳裏に浮かびましたが、今回はコンサルティングして頂いて5月の晴れの日にピッタリの柑橘系のカクテルをチョイス。　一口飲んで自分...

開店時間に予約して伺いました。一杯目はギムレットをいただきました。うまく表現できないのですが、口にした瞬間に「身体にしみこむ」という感覚を味わいました。主張しないながらも、本当に美味しい一杯でした。二...

ここにくれば確実に美味しいカクテルにありつけるという安心感。初めて飲むカクテルもここで口に合わなければ、多分その酒自体が苦手なんだろうな、という信頼があるお店。

カクテルの氷とともに時間とお金が...

神楽坂の昼下がりに贅沢な一人時間。
相変わらず丁寧な接客で心地良い。
雑味を削ぎ落としていくようなハードシェイク。
シャルトリューズは日本に入ってきにくくなっているようです。
ハーフボトルを初...

【訪問日時】
土曜16時

【予約】
なし

【混雑】
80%

【雰囲気】
地域のバー
オーセンティック

【接客】
丁寧な接客
マスターが丁寧に案内してくださいます
...

14時からのみ予約ができるため
日曜14時に予約して訪問。
予約客で全席埋まっていました。

・アイリッシュコーヒー
・フルーツカクテル
・グラスホッパー
をいただきました。

どれ...

カクテルは全くの素人で注文方法など分からず着席しましたが、自然に注文をとって頂き、しかも想像を超えた味とデコレーションに感動。　

バンブー、ギムレット、アイリッシュコーヒーと注文しました。　バン...

神楽坂から始まったバーの進化

いまや名店として名高い同店
オープン時、正統派のバーでありながら午後２時からカクテルを楽しませるスタイルが"斬新"と言われた

格別な酒
そして木の風合いと...

金曜日の14時ジャストに到着。

待ちは1人。

開店同時に入る。

カウンター席に座って
スモーキーなウィスキー

モヒート

マティーニ

山崎ロックと
何も考えずに
...

先週は巨峰のティツアーノを飲んで美しく美味しかったので、今日はジャックローズを注文。

ジャックローズは初挑戦でしたが、薬のシロップみたいな味なんですね。
何事も勉強です。

大好きなモヒー...

土曜日15時頃伺いました。
お客様は1名いらっしゃいました。
テーブルも空いていましたが
カウンターに座りました。
カクテルは詳しくないのでワインのカクテルを注文
軽めのお酒を希望したので
...

【注文したドリンク】
・チャージ【1000】
・ギムレット【1500】
・サイドカー【1500】

【訪問した日時】
木曜日の14:30頃

【混雑具合やお店の感想】
2組先客...

日本一のバーは評判通りです。平日の午後14時に予約し、神楽坂の静かな午後は軽く飲むのに最適です。シャンパンベースのぶどう特製カクテルはさわやかで、GINベースの洋梨特製カクテルは甘く香り高いです。店長...

ご一緒した方ともう一軒行くことに。
過去何度か挑戦するも、いつも満席で入店叶わず。
今回はお電話申し上げたところ、テーブルならば対応いただけるとのことで、お伺いしました。

お店の雰囲気、また...

食べログのBAR部門で長らく全国一位で気になってました。

14時オープンで、蕎麦屋帰りにサクッと訪問。内装が白っぽく、バーテンダーさんも白スーツ？（ベスト？）調べると銀座のテンダー出身らしく、テ...