Maison de Tsuyuki
(メゾン ド ツユキ)- 預算：
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月３日営業の「メゾン・ド・ツユキ」で、美味しい料理とワインを楽しむ！！
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ビストロツユキのウエルカム・アミューズ 黒米と八代・あか根れんこんのタブレ
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ビストロツユキのウエルカム・アミューズ 黒米と八代・あか根れんこんのタブレ.
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北海道のあんこうのテリーヌ トリュフの薫り
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北海道のホタテと晩白柚のソムタム
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鶏肉のポワレとポルペッテイ ラクサのソース
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マッシュルームのファルシ 手作りコンビーフとトランペットドモー
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タイ料理 イベリコ豚のオップウンセンムー
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愛媛のいとより鯛 オマール海老のソ－ス
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生うにのペペロンチーノ
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チーズ売りのチーズ
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ピスタチオのガレットデロワ
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5秋田牛の包みチャーハン
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チーズ売りのチーズ
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Maison de Tsuyuki（Maison de Tsuyuki）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
03-6280-7143 |
| 可供預訂 |
僅限預約
完全紹介制 |
| 地址 |
東京都新宿区岩戸町22-9 |
| 交通方式 |
都営大江戸線 牛込神楽坂駅から徒歩５分。 距离牛込神樂坂 331 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 1室 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
完全紹介制 |
会社を終えた飲みニストは、神楽坂にて。。。
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、追３日営業の「メゾン・ド・ツユキ」さんへやってきました！！
【ビストロツユキのウェルカムアミューズ】
今日のアミューズは、黒米と八代・あか根れんこんのダブレ。
黒米のモチモチした食感がいいですね。
ワインは、オーストリアの「グリュナー・ヴェルトリーナー・べートーベン No,9」をいただきます。
【北海道のあんこうのテリーヌ トリュフの薫り】
あんこうのテリーヌって初めてですが、これは美味しいですね。
【北海道のホタテと晩白袖のソムタム】
ホタテと晩白柚がゴロゴロと入っていて、ナンプラーの味わいがいいですね。
【鶏肉のボワレとボルベッティラクサのソース】
ボルベッティは、ハンバーグ。刺激的な辛さにワインが進んじゃいます。
【マッシュルームのファルシ手作りコンピーフとトランペットドモー】
巨大なマッシュルームがインパクトがあり、くるみがいいアクセントになっています。
【タイ料理 イベリコ豚のオップウンセンムー】
春雨がスープを吸収して、めっちゃいい味わいになっています。
【愛媛のいとより鯛 オマール海老のソース】
【生うにのペベロンチーノ】
生ウニだけのソースでいただくペペロンチーノはウマウマです！！
【秋田牛の包みチャーハン】
これは、最高の〆ご飯になりますね。
【チーズ売りのチーズ】
色々なフランス産チーズをワインと一緒に楽しみました。
美味しい料理たちにワインが進んで、４本空いちゃいました。