官方消息
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店名 |
Sake Soba Yarai Sambou
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類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、日本酒 |
預約・查詢 |
050-5589-2377 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都新宿区矢来町26 |
交通方式 |
從東京地鐵東西線“神樂坂”站 (2號出口) 步行5分鐘左右大家都會迷路這是一個很難找的地方、對不起...在“業務超級新宿樸店”的早稻田大街的對面,從「assaiville (1樓的“Norside新宿Music Care”看板)」先生和“Maison鳳月”先生之間的小路・樓梯上去,右手邊就能看到“宗柏寺”先生的陵園,左手邊就能看到本店 (木制的格子) 。請就那樣上左手邊的樓梯,打開玄關進入。 距离神樂坂 448 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
お通し:400円(税込) |
座位數 |
14 Seats ( 桌子×10席,吧臺×4席) |
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最大宴席可容納人數 | 4人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外的陽臺空間可以吸煙。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2022.2.8 |
電話號碼 |
03-6767-9157 |
位置は地図参照。
早稲田通り沿い「業〇ー」トイ面から一間道路を30m上った先に在り、付近コインP砂漠。車でのアクセスは困難です。
蕎麦は、常陸秋を外一で。
せいろをいただきました。
明灰色な中太の蕎麦は、茶や黒の小星賑やか。
冷やし氷温、水切り適度。
切りムラ極少、端切れ少々。
コシ中庸。粗挽きながら、瑞々しく喉越し良し。
風味極上。香り甘味とも文句無し、久々のつゆ要らず。
当店、お酒のアテがヴィーガン。
2種いただきましたが、いずれも上質。
何より突き出しが味噌汁で、これが素晴らしい。そして日本酒に合う。
最初の一口でイチコロ。
デザイン性の高い、古民家リノベの隠れ家蕎麦屋。
レイアウト的にワイガヤでなく、一人飲みかデート密談に。