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店構えと異なる厨房に何かを感じる : Yakiton Sakaba Akihabara Torahachi

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.0

¥3,000~¥3,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2008/07訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 3,000~JPY 3,999每人

店構えと異なる厨房に何かを感じる

秋葉原でお仕事。余り伺うことも無いのですが、終了21時過ぎの為、駅の近所で一杯やろう何てことになり伺いました。かなり新しそうな店構え。店員さんも小奇麗でヘッドセットなんてしております。

まずは生中(500円)で乾杯。サッポロの生です(確か・・・)。まずは伝統の名物らしい牛すじ煮込(540円・・・確か)を人数分に、1人一本限定のタタキ、ボンジリの唐揚、冷しトマト。厨房を見ると5人ほどの方が、煮込み方、焼方、炒め方など分かれてお仕事をしております。店構えと同様に綺麗な割烹着。しかし、厨房のメジの黒さを見ると店頭の新しさと異なるくらい歴史を感じます・・・もしかして本当は伝統ある店?何て話していると、牛すじ煮込み登場。大鍋から出すのでそれは早い。すじの食感は残しながら肉も残っているので肉豆腐として最高。辛味もあって葱が利いている。こういうのは分け合って食べるのではなく好みに合わせて一人前ずつケチらないのが流儀。豆腐は崩して汁と肉と混ぜるも良し、崩さずに楽しむも良し、人それぞれです。月島の岸田屋の肉豆腐ほど癖も無いので大変食べやすいです。唐揚は若干油の温度が低いのかべた付きを感じましたが、もたれる感じも無く中々。たたきは浜松町の秋田屋と同じ、豚の軟骨まで叩いたハンバーグ。炭火感は浜松町に劣りますが、これはこれで美味しい。トマトも甘い。ホッピーを頼みたいところですが、こちらは無いとの事。無い場合は私はチューハイ。こちらのチューハイは炭酸注ぎ済なので少々風情に欠けます。出来れば炭酸だけも味わいたいので瓶だったら良いのにな。椎茸、ししとう、ねぎなどの野菜焼きの加減も良い。もろキュウの味噌も旨みが強い。

全体に女性を連れてきても綺麗な店内と余裕のある席間に荷物を置くスペースなど気が利いているので間口が広いお店と思われます。

本当の居酒屋で親父の中に居ることに気が引ける方、どのメニューもその様なお店には若干届いておりませんが入門としては良いお店に思えました。秋葉原の飲み屋は幅広い。

3人で11000円程。チューハイは1人5杯ずつかな・・・。と考えると安い。

餐廳資訊

細節

店名
Yakiton Sakaba Akihabara Torahachi
類型 日式小酒館、烤雞雜串、烤雞肉串
預約・查詢

050-5869-3657

可供預訂

可以預訂

■お席の指定はできません。何卒、ご理解をお願いいたします。

地址

東京都千代田区神田佐久間町2-17

交通方式

JR秋葉原站步行1分鐘·地鐵日比穀線秋葉原站步行1分鐘·地鐵都營新宿線巖本町站步行3分鐘

距离秋葉原 222 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 23:20

      (L.O. 料理22:30 酒水22:40)

  • 星期二

    • 16:00 - 23:20

      (L.O. 料理22:30 酒水22:40)

  • 星期三

    • 16:00 - 23:20

      (L.O. 料理22:30 酒水22:40)

  • 星期四

    • 16:00 - 23:20

      (L.O. 料理22:30 酒水22:40)

  • 星期五

    • 16:00 - 23:20

      (L.O. 料理22:30 酒水22:40)

  • 星期六

    • 16:00 - 23:20

      (L.O. 料理22:30 酒水22:40)

  • 星期天

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:15)

  • 假期
    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:15)

  • ■ 営業時間
    年中無休

    ■ 定休日
    年末年始
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9010502015899

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

150 Seats

( 3樓固定腳爐式坐席,最多可容納54人,可容納16人~部分包場。)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納50人以上、可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

1F禁煙/2F3F加熱式僅可吸煙/有室外吸煙區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://torahachi.jp/store/akihabara/

電話號碼

03-5820-0388