Kare No Shimin Aruba
(カレーの市民アルバ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kare No Shimin Aruba
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|---|---|
| 類型 | 咖喱 |
|
03-3254-5686 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都千代田区外神田3-2-9 |
| 交通方式 |
・JR山手線または総武線「秋葉原」駅(電気街口)より、徒歩５分 距离末廣町 286 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター８席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.9.16 |
| 備註 |
1970年に石川県小松市で創業された老舗のカレー店の運営会社（有限会社アルバ）の子会社（株）KGFによるレストラン。 |
平日12時過ぎ2度目の訪問
席は8割位埋まっている
券売機でクリームコロッケカレー小をチョイス
カウンターに着席
待つこと数分で到着
小はご飯150g。ルーで見えません
キャベツの千切りが添えられています
ここで
金沢カレーの定義
・ルーは濃厚でドロドロ
・付け合わせはキャベツの千切り
・ステンレスのお皿
・フォークまたは先割れスプーン
・ルーの上にカツを乗せ、その上にはソースがかかっている
※金沢カレー協会サイトより
こちらのアルバさんは金沢協会正会員だそうな
ちなみにアパホテルのカレーも
まずは千切りキャベツから
(血糖値の急上昇を抑えるため)
シチューベースの欧風カレースタイルです
ルーは玉ねぎを沢山使い、野菜と牛肉をじっくり6時間以上煮込むことで深い味わいを出している
「食べる人の健康に気を遣い、塩分を少なくしています。その分野菜とビーフから出る旨味でカバーしている」とな
こりゃありがたいこって。
確かにかなりドロドロなルーです
野菜の甘味がスゴい！辛さはほぼない
甘いので福神漬けをさほど欲しません
かなり濃厚に感じこれが塩分控えめとは驚きです
ごはん小だとちょいとルーをもて余す
コロッケはまぁ冷凍なんですが
揚げ具合もサクサクで中も熱々トロリで好みでした
これで620円は物価高昨今ありがたや～なお店です。
次は金沢カレーの定義にあるカツカレー食べなきゃ！
ごちそうさまでした☆