評論列表 : Nemuri an

神田界隈には蕎麦屋の名店が数多ありますが、評価うなぎ登りなここが随一。開店当初から行ってます。
残念なのは、ちょっと有名になってしまい、当初いた、いかにも神田のいなせなオヤジが昼から蕎麦と蕎麦掻きで...

会社から少し歩きますが、一週間に1回は友達とランチに行きます。
OLなので、毎回はエンゲル係数が上がり
無理ですが、なにしろ神田界隈には美味しいお蕎麦屋さんがたくさんありますけど、
私は、決まっ...

好き嫌いがハッキリ別れる店。
正直バランスがいいとは謂えないけれど、コンセプトがきちんと伝わる。
いろいろな蕎麦をいただきましたが、私の少ない経験からいうと蕎麦の薫り部門ではベスト３ランクイン。
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　今年最初に選んだ店はこちら。約1年ぶりの「眠庵」である。

　年末大忙しだった蕎麦屋では、年明けは1週間程度は休む処もあるが、こちらは珍しく4日から営業することをネットで確認。
　過去何回か夜...

昼に友人と訪問。
一軒家の目立たない場所にひっそりとあるので見過ごしてしましそうでした。
3人で回しているのですが、あまり要領がよろしくなく料理を頂くまでに時間がかかります。
それとこの日は昼か...

はいどもども、本日二回目の口コミにチャレンジということで、おそばを食べに行きました。
場所は神田、眠庵というお蕎麦屋さんなんだけど、これ店主日本中探しまくって蕎麦の研究したとか。；。。
期待した通...

口コミを見てかなり期待して行ってしまいました。

東京メトロ銀座線を利用すると6番出口を出てすぐです（現在工事中なので
5番出口を利用）

かなり混みあうとの口コミでしたので念のため予約して...

以前から多くの方より「是非行ってみて！」と言われていたお店さんです。

よく「隠れ家」とか言う言葉を使っているお店がありますが、このお店さんを見たら
今までの「隠れ家」という言葉は嘘だったんだと...

友人の紹介で伺って以来お気に入りです。

一度目に行ったときは地図を見ながら20分迷ってやっとたどり着きました。

二度目に行ったときは地図を見ずに10分程迷ってたどり着きました。


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最初に訪問したのは約７～８年前、雑誌で紹介されたのを見て伺った。カウンター席に座り中の様子（作業）を覗いながら注文の品を待つ。その間、まだ不慣れなのだろう、皿を落とす、違うビールを出す・・・・、なんか...

まさに隠れ家的な店でした。食べログで調べて行ったのですが、隠れ家すぎて店の前を通り過ぎてしまった程です(笑)店内に入ったら小民家のリビングみたいでした。メニューはおつまみ系が多いのですが、ボリュームを...

気になっていたお店だったので、17:30ちょっと過ぎに入店。
すでに、1人カウンターで寛がれているお客さんがいました。
2人で行ったのですが、予約してない旨伝えると、カウンターへ案内されました。
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席数が少ない事もありますが、月曜日の夜でさえ予約が無いと入れません。
古民家風の１階に靴を脱いで入店。カウンター４席にテーブル席。狭い。

飲み物
●サッポロラガー中瓶　ほろ苦く美味しかった
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午後神田で仕事だったので、前から気になっていた神田の眠庵へ。開店は17:30で、その少し前に着いたのにお店が見つからずしばらくうろうろ17:30過ぎにようやく暖簾が下がってお店確認できました予約してい...

蕎麦は美味いし、蕎麦湯もこんな美味しい蕎麦湯は飲んだことないです。行ってよかった～。

でも店のつくりが不必要にお洒落というか落ち着かない。相席をするにはこれ以上小さいテーブルはないだろうという...

このエリアは、蕎麦屋が多い。
明治13年（1880年）創業の老舗そば屋かんだやぶそば、神田まつや、室町砂場
しかし、これらはあまり日本酒の種類ありない。

蕎麦もうどんも食べて飲みたいなという...

路地というよりは、ビルの隙間、その奥から現れる大正？建築のレトロ感あふれる建物。
この時点で期待がふくらむ。
清潔ではありそうだが、決して片付いてるとは言えない店内。
まあ、建物のイメージでこれ...

非常にわかり難い場所にある、まさしく隠れ家的な蕎麦屋。
この場所からしてこだわりを感じ、一歩踏み入れてまた古い民家っぽい
内装に懐かしさを感じ、ゆったりと寛げる場所で幸せを感じることができる。
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日本酒好きなお友達に紹介してもらった「眠庵」。
神田は、あの「かんだ光寿」もある日本酒のオススメ地域。
その中で、ここは雰囲気もよく、おそばも美味しいです。

関西出身なので、そばで飲むってい...

自宅から徒歩圏内の神田須田町。

神田に移り住み早2年、、神田須田町は戦火、関東大震災の被災を逃れ、
数多くの、趣のある建物が残る町。

私が神田に棲み家を持つ所以の一つに、この神田須田町の...