官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Tsukasa En
(つかさ苑)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
- 之前的評價
- 前往評價列表（99）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（99）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukasa En（Tsukasa En）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、日式小酒館、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
03-3254-8467 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区内神田3-22-4 花喜久ビル 1F |
| 交通方式 |
JR神田站步行1分鐘東京地鐵銀座線神田站步行1分鐘 距离神田 108 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 2020年4月1日起完全禁煙。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
·承接各種宴會的預約。請隨時咨詢。・您可以在讓人聯想到昭和時代的復古空間中享受美食。 |
| 店鋪公關 |
【來店時請電話預約】 TEL 03-3254-8467
預約・咨詢03-3254-8467■精選食材冢本苑的裡脊肉是滋潤的黑毛和牛肩裡脊肉的瘦肉■推薦壽司拼盤7種特上鹽牛舌、特上裡脊肉、特上橫膈膜、特上肋眼肉、特上裡脊肉、上肋扇肉、上肋扇肉、上肋扇肉神田拼盤6種上裡脊肉、上肋扇肉、特上裡脊肉、上肋扇肉、上肋扇肉3種拼盤3種裡脊肉、肋扇肉、橫膈膜。您可以以合適的價格享受。 |
こちらのお店は以前、職場がJR神田駅前にあった頃、昼も夜もよく通っていた焼肉屋さん。1977年創業の隠れた神田の名店です。いったい何年振りだろ？ってくらい久々のランチ訪問を致しました。
かつては無かった厨房前のカウンター席。おひとりさま時代を反映していつの間にか設置されていたようです。そのカウンター席へ着席し『ハラミ焼肉大盛定食／1,550円』をオーダー。評判のカルビよりも、忘れているハラミの印象を思い出すために注文致しました。
やがてナムル３種盛りやミニサラダなどの脇役が登場した後、主役の肉皿が登場。おぉ！と思わず声を上げてしまう程の凄いボリューム。ステーキのような厚みのある切り身が山のようにテンコ盛りになっています。
ボリュームは松屋のＷ牛焼肉定食の２倍くらい？300gくらいはあるのではないでしょうか。短いランチタイムですので、さっさと焼かないと間に合わない。もったいぶらずに次々と焼いて頂きます。
ハラミは１枚１枚かなりの厚みがありますので結構長い時間火を通しますが、焼いてもジューシーで柔らかいままなのは見事。カルビと異なり脂の旨味のようなものは少ないので淡泊に感じますが、それでも十分に美味しい。味を損なわないよう、追加のコチュジャンなどは投入せずに、デフォルトのタレのまま頂きました。
お肉のインパクトがデカ過ぎて忘れがちですが、ドレッシングたっぷりのミニサラダも、３種類のナムルの盛り合わせも、熱々のワカメスープも文句なしの美味しさでしたね。
店内はあまり広くはないですが、ムーディーで高級感のある落ち着いた雰囲気。店員の皆さんの接客はどの方もほがらかで素晴らしい。マイナスポイントの見当たらない、ホントに当たりのお店です。