官方消息
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店名 |
Manaita
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類型 | 日本料理、日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
03-3251-9110 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区神田多町2-1-1 |
交通方式 |
從神田站北口徒步5分鐘 距离神田 187 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
15 Seats ( 吧臺9席小上6席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 午餐時間禁煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2010.3.22 |
店鋪公關 |
神田的綠洲!為疲憊的身體帶來生存的力量,請盡情享用份量十足的菜品!
從神田站步行5分鐘圈內,遠離市中心的喧囂,從心底享受料理的店!店長手工精心制作的店內洋溢著樹木的香氣,給人一種森林浴的感覺・・・☆而且不管怎麽說所有的料理都是絕品,超一流的!!在時光巡遊之町神田,也有為疲憊的身心註入力量的菜品感動流淚的客人・・・!!神田的熱點!! |
この日も焼き魚定食を求めてwebで店を探して出掛けました。職場からは少々歩くものの、なかなか良さそうなお店です。
到着は12時10分を少し回ったくらい。引戸を開けると、目の前のカウンターに空席があり、待たずに席に着けましたが、なかなか注文を聞いてくれません。我慢できなくなって「さわら粕漬け」と注文を告げると、少し不機嫌そうに「ちょっと待ってて」とのこと。気まずい雰囲気、、、 やはり聞いてくれるまで待つべきだったようです、、、
2分ほどすると、四角い皿に乗ったおかず数品とスイカ、お茶が提供されました。周りを見渡すと、注文した料理ができるまで、それをつまみながらお茶を飲んで待つシステムのようです。私も見習って、箸を付けました。薄手の玉子焼きは、なかなか美味です。そうこうしているうちに昼休みの時間はどんどん過ぎてゆくのですが、なかなか私が注文した魚が焼き始まりません。まぁ、一度に沢山の魚が焼ける設備ではないことは見れば分かりますので、順番待ちはやむを得ません。
と、次に出てきたのは、汲み出し豆腐。人肌程度の温もりがあって、大豆の味が濃厚、中に入っている白ゴマも良いアクセントになっていて美味しいです。私は醤油を掛けずにそのままの味を楽しみました。
この頃になって、ようやく私の魚が火に入りました。焼き上がって提供されるまで約25分。これはちょっと想定外でした。周囲の御客様は皆さん店員さんとは顔見知りのようで、話をしながらゆっくり食事を楽しんでおられましたが、私は昼休みが終わるまでに戻らなくてはいけないので、5分位で急いで食べる羽目になってしまいました。
皆さん昼休みの時間に縛られない職場なのでしょうか。私だけがセコセコと食事を済ませてスグに席を立つ姿は滑稽に映ったかもしれません。かなり場違いなお店に入ってしまったと後悔しました。
肝心の さわら粕漬け ですが、上手に焼けていて美味しいのですが、私には少々塩味がきつく感じられました。行く前の期待値が高すぎたためか、感動するほどの旨さではないというのが正直な感想です。ご飯が軟らかめだったというのも、私としては残念に思えました。
ごちそうさまでした。