官方消息
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Manaita
(まないた)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Manaita
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
03-3251-9110 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区神田多町2-1-1 |
| 交通方式 |
從神田站北口徒步5分鐘 距离神田 187 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺9席小上6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 午餐時間禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2010.3.22 |
| 店鋪公關 |
神田的綠洲!為疲憊的身體帶來生存的力量，請盡情享用份量十足的菜品!
從神田站步行5分鐘圈內，遠離市中心的喧囂，從心底享受料理的店!店長手工精心制作的店內洋溢著樹木的香氣，給人一種森林浴的感覺・・・☆而且不管怎麽說所有的料理都是絕品，超一流的!!在時光巡遊之町神田，也有為疲憊的身心註入力量的菜品感動流淚的客人・・・!!神田的熱點!! |
神田駅北口の神田警察通りと多町大通りの交差点から一本裏道に入ったところにある割烹居酒屋です。
大きな暖簾には多分店主の自筆と思しき「まないた」の文字がデカデカと描かれているので、直ぐに分かりました。
格子戸の隙間から店内の様子を伺うと空席がありそうなので暖簾を潜ると、女将さんが「うちは4000円のお決まりのコースだけなんですが、大丈夫ですか？」と尋ねられましたが、こっちもその方が面倒が無くていい。
すぐに小鉢が5皿も並べられました。
蝦蛄、鱈子煮つけ、春キャベツのお浸し、きんぴら牛蒡、人参のきんぴら。
これらを摘まみながら一杯目のビールをいただきます。
どれもまあまあですが、中でも蝦蛄は臭みもなく柔らかくて旨い。
続いて鰯の刺身と小肌の酢〆が出てきました。
どちらもピカピカの光り方で新鮮なのがよく分かる。
こうなると熱燗の出番です。日本酒は岐阜県の千代菊という地酒一種類だけという潔さです。
焼き物は海老の鬼殻焼き。焼き立ての熱いのを手で虫ってかぶりつくと旨いです。
続いてカマスの一夜干しの焼き物。身は薄いけど旨味が凝縮された干物も熱燗が進む。
揚げ物は穴子の天ぷら。カリッと揚ったクリスピーな衣に生醤油をさっと塗ってある。カリカリの衣の下にふっくらとした身が入っていて、美味しい。
〆物は白いご飯に削りたての鰹節をたっぷり載せて醤油を２，３滴垂らしていただく猫まんまです。
いつもは〆のご飯ものは断るのですが、これは我慢が出来なくなってつい平らげてしまいました。
これだけ食べて4000円なら堪りませんね。