官方消息
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Ichino Tani
(くじらのお宿 一乃谷)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichino Tani
|
|---|---|
| 類型 | 鯨魚肉料理、郷土料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-3254-6096 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区内神田2-7-6 ゆまにビルＢ１ |
| 交通方式 |
JR神田駅西口から、徒歩4分（0.3km）です。 距离神田 353 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料７００円 |
座位、設備
| 座位數 |
47 Seats （ カウンター11席、テーブル36席（ランチタイムは14席）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 暖簾で仕切られた半個室風のテーブル席スペース有り |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 近隣にパーキングメータ、コインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.8.16 |
| 備註 |
仙台市で四半世紀の間営業し５月に閉店した「くじら料理 一乃谷」(http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4003005/)が東京で新規開業。 |
鯨といえば、昔は給食にも提供され、亡父が鯨肉を家で焼いて食べていたことを思い出す。大衆的な食材だった。そして、油や肉だけではなく、骨やヒゲ板まで全て捨てることなく利用できると教えられた。しかし、今は基本的に調査捕鯨で採れた少量しか流通せず、若い人は食べたこともない幻の食材になった。
表看板に、元値1500円のランチメニューが全部980円と値引き表示されていたので、何十年ぶりに食べることにした。常時値引きなのかは不明。。。。
地下に降りると、先客1組のみで空いている。竜田揚げも鯨カツも元値は1500円で魅力的だが、悩んだ末、鯨ステーキに決定。フライパンで、サッと表面を焼いたレアステーキが登場。ニンニクダレで臭みを消している。茄子の小鉢に漬物、味噌汁がつく。
正直、今の鯨価格1500円が高いのか安いのか、比較対象がないため判断がつかない。ただ、久しぶりに鯨を食せて、懐かしかったし、鯨好きには貴重なお店。竜田揚げがついたおにぎり弁当500円もあるので、ちょっと試したい方にはオススメ。ご馳走様でした。