Mumei
(無銘)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mumei
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-3255-8595 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都千代田区神田東松下町49-8 |
| 交通方式 |
都営新宿線「岩本町」駅(A1出口)から徒歩3分 距离岩本町 255 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター６席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 開店日 |
2013.1.30 |
| 備註 |
店主はイタリアン出身です。 |
雨の降る平日の11時15分頃訪問。 この時間であれば、並ばずに入れました。
熟成練り醤油らーめん(並、850円) に ゆでキャベツ(50円) をトッピングで注文。
スープを啜るだけで、幸せな気分に。 このトロトロ感、鶏の旨味も感じつつ、あっさり食べやすい上品さ。 太麺とスープもよく絡みます。
ゆでキャベツの仄かな甘みが、スープと絶妙なハーモニー。 ますます幸せな気分に。
キャベツの上の熟成練り醤油は、海の香りを感じさせる濃厚さ。 大事に大事にスープと混ぜ合わせながら味変を楽しみます。
スープも完全に飲み切らせていただきました。 外はシトシト雨降りだけど、心の中に優しい春の日差しが降り注いだような食後感。 美味しいものは人を幸せにすることを再確認しました。
一般的なラーメン屋さんよりゆったりした店内はとても綺麗にされているので、女性一人でも入りやすいのではと思いました。
この美味しさ、調理にかかる手間を思うと、並盛850円はまさに破格。 感動しております。