Mumei
(無銘)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mumei
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-3255-8595 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都千代田区神田東松下町49-8 |
| 交通方式 |
都営新宿線「岩本町」駅(A1出口)から徒歩3分 距离岩本町 255 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター６席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 開店日 |
2013.1.30 |
| 備註 |
店主はイタリアン出身です。 |
平日お昼前、秋葉原仕事前に一杯
神田駅からガード下を歩いて数分
店名の無い、『 』さんへ訪問
名前が無いと言うことで通称は『無銘』です。
塩か醤油か迷いましたが本日は塩をチョイス
開店時間に到着そのままストレートイン
食券を購入し間もなく着丼
■塩らーめん～トリュフオイル添え～■900
大盛(240g)無料サービス
おお！見た目はイタリアン！美しい！
ベビーリーフ、レタスにドレッシングあり
スープ
鶏出汁ガッツリだけどマイルドだ！
鶏白湯のポタージュスープ
甘味も強く、トリュフの香りもしっかり
優しいけど濃厚なスープです
これは初体験、オンリーワンのスープかと
麺
中太平打ち麺
もちもち感たっぷりの食べ応えのあるタイプ
スープの持ち運びが非常に良く
スープパスタのような感覚も
麺量も大盛無料(240g)で満足度高いです
※紙エプロンが大活躍します
トッピング
上の野菜はラーメンとは別に
サラダ感覚で先に食べると良い。健康的！
チャーシューはトロトロで美味
ネギと卓上のにんにくなどを加えると
パスタ感が増していきますね
初めて食べる創作らーめんでした
パスタ感もありながら、要所ではしっかり
ラーメンだなぁと思う所もしばしば
独創性の高さと、この内容で都内で
900円というのはコスパを考えると
ポイント高いですね
後から来た方は皆さん醤油を食べてたんで
醤油も気になります
ごちそうさまでした！