官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wakadori ya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、雞肉料理、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
050-5589-8275 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区神田司町2-2-5 DK・Tビル 1F |
| 交通方式 |
① JR神田站北口 (靖國通方向口) 步行5分鐘 (2) 銀座線神田站2號出口步行5分鐘 (3) 丸之內線淡路町站A2步行3分鐘 (4) 都營新宿線小川町站A2步行3分鐘 距离淡路町 251 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010401152646 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
53 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店前有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2016.1.26 |
| 電話號碼 |
03-5298-5455 |
仕事納めの27金曜日2軒目です。
実は『クラフトビアマーケット 淡路町店』の席から見えて
何やら良さそうなので行ってみました。
因みに2019年12月来店時の食べログ評価は"3.07"
件数は4件と寂しいですが、
レビュアーさんの評判は上々と言った感じですね。
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
合計 4796円
ホワイトカンカンMEGA 530円
レモンカンカン 350円
1馬力サワー 350円
生ビール 380円
あん肝ポン酢390円
白レバー(塩)180×2 360円
ねぎま(タレ)150×2 300円
地鶏そり(塩)300×2 600円
地鶏せせり(塩)250×2 500円
つくね(タレ)150×2 300円
※自分が注文した物だけ記載
・レモンカンカン 350円★★☆
銅の器にを使っているので見た目はとても良いが、
レモン感がちと足りないのと甘さは要らない。
もっとレモン入れて欲しいな。
・生ビール 380円★★☆
泡がイマイチですね。
サーバーメンテとグラス洗浄の問題かと思われます。
安いとは言いつつ『鳥貴族』はもっと安い。
あん肝ポン酢390円★
うーんこりゃダメだ。
鶏屋さんなんであまり期待はしていなかったけど
ポソポソでイマイチ以下ですね。
これは注文してはいけない品でした。
白レバー(塩)180×2 360円★★★☆+
焼手さんの絶妙な火入れで表面焦げ目丁度良く中レアー!
なるほどお姉ぇさんがタレを勧めない理由が分かりました。
ねぎま(タレ)150×2 300円★★★☆+
これも焼手さん上手い!
火を入れ過ぎていないので、
中心から半分程は柔らかさが保たれて外側はサクッと良い食感。
地鶏そり(塩)300×2 600円★★★☆
(そり=もも肉の付け根の部分)
この店にしては高額な価格設定の"そり"
確かに美味しいが高級店と同じような価格設定はうーんと感じる。
味の感想は外側の皮の火入れが絶妙でした。
地鶏せせり(塩)250×2 500円★★★☆
(せせり=首の後ろ側にあるお肉)
そりと比べると若干火入れが強く感じたが、
全体的には悪くない出来でした。
只、やはりこの店にしては価格設定が高いですね。
つくね(タレ)150×2 300円★★★+
軟骨入れてコリコリ感を出して欲しかったな。
悪くは無いが良くも無い感じ。
【総評】
店の特徴をまとめると下記。
【悪い印象】
1.あん肝マズイ
2.ドリンクが料理のレベルに追いついていない。
(普通のチェーン店居酒屋レベル)
3.地鶏メニューはもっと価格設定を下げて欲しい。
【良い印象】
1.店員のお姉さんのサービスが良い!
具体的に言うと席の気配り、注文の取り方等が素晴らしい。
(但し、人手が少なくて対応し切れていない印象も有る)
2.焼手さんのレベルが高い!
高級店と比べてもそんなに負けていないと思わせる腕でした。
運営会社の『AP company』さんの実力を垣間見た感じ。
総じて、高CPなお店だと思います。