官方消息
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店名 |
Mabo Dou Fu Toukyou
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類型 | 中國菜、拉麵、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5456-5017 |
可供預訂 |
可以預訂
【席のみ予約の注意事項】 |
地址 |
東京都千代田区神田司町2-4-2 ME神田司町ビル 1F |
交通方式 |
JR“神田站”→從北口or西口4分鐘銀座線“神田站”→4或5開始3分丸之內線“淡路町站”→A2開始2分都營新宿線“小川町站”→A2開始2分千代田線“新禦茶水站”→A6開始3分 距离淡路町 207 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3011801036006 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
18 Seats ( 桌子,吧臺座位) |
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最大宴席可容納人數 | 20人(座位)、25人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場,有白框 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座 |
套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
有兒童座椅 (1臺) |
開店日 |
2019.12.3 |
電話號碼 |
03-6811-6890 |
備註 |
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麻婆豆腐TOKYO店鋪信息ーーーーーーーーーーーーーーーーーー▶神田總店東京都千代田區神田司町2ー4ー2 1樓電話03-6811-6890ーーーーーーーーーーーーーーーー▶五反田店東京都品川區西五反田8-4ー15 1樓03-5747-9719ーーーーーーーーーーーーーーーーーー▶名古屋店愛知縣名古屋市中區橘1-12-1 1樓052-888-2878ーーーーーーーーーーーーーー |
東京メトロ淡路町駅を出て、外堀通りを東京方面に歩くこと3~4分。大通り沿いにあるお店。
20代後半から定期的に、無性に麻婆豆腐が食べたくなる時があります。そんな「麻婆豆腐の舌」になっていた3月半ばに行ってまいりました。
店先の垂れ幕には、“麻婆豆腐しか信じない”の強烈な文言が… 一体何がそんなに店主を盲信的とまで言えるような状態にさせてしまったのか。この舌で確かめたくなる衝動に駆られる。
店内はカウンター席が6席と、テーブル席が4つほど。日曜の昼過ぎでしたが、カウンター席がいくつか空いていました。
ニンニクと生姜を炒める香りが厨房から漂い、食欲を掻き立てます。
塩とんこつスープと付け合せの高菜炒めはセルフサービスで食べ・飲み放題。ランチタイムはご飯のお代わりも1回無料というのも嬉しい。
2回目の訪問の私は、2種類の麻婆豆腐の食べ比べが出来る以下のメニューを注文。
◆W麻婆豆腐定食 ¥1,400
(黒:東京麻婆豆腐+鶏:上海香味だれの油淋鶏)
メインがやってくる前に、スープと高菜でウォーミングアップ開始です。
生姜が香る塩ベースのとんこつスープは、濃厚ながら飲みやすく、ピリ辛の高菜はご飯が欲しくなります。これでお代わり1回無料なので、どのタイミングでおかわりをするか非常に悩ましい。
そうこうしているうちに定食到着。
火傷を恐れず熱々の麻婆を一口。
絹ごし豆腐の滑らかな食感に、とろみのあるあんがよく合うこと。辛いものが苦手な私は小辛にしたのですが、唐辛子効果で体の奥からじんわりと温まり、恥ずかしいくらいに大量発汗しながら食べていました。中辛を頼んでいたら、自分が座ったカウンター席に水溜まりが出来ていたことでしょう。
ご飯をすぐにおかわりし、2杯目はお約束の麻婆豆腐丼で頂く。豪快にスプーンでかきこめば、もう言うことなし。
“麻婆豆腐しか信じない”という言葉そのままに、店主の強いこだわりが表現されたかのような究極の麻婆豆腐。
ご馳走様でした。