官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba To Iroriyaki Sou
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5600-9682 |
| 可供預訂 |
可以預訂
アレルギーなどございましたら事前にご連絡ください。 |
| 地址 |
東京都千代田区神田小川町1-10-3 保坂ビル 1F |
| 交通方式 |
禦茶之水站徒步5分鐘淡路町站徒步3分鐘小川町站徒步2分鐘新禦茶之水站徒步1分鐘 距离小川町 114 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
お通し代：380円（ディナーのみ） |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 吧臺8個座位6人桌子:2 4人桌子:2） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供投影機,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2020.8.7 |
| 電話號碼 |
03-6206-8825 |
本郷通り沿い、連合会館のお隣のビル１階に
2020年8月にオープンした蕎麦といろり焼 創です。
蕎麦前をいただける小粋なお蕎麦屋さんといった佇まい。
帝国ホテルタワーに本社を持つトゥルーバグループホールディングス株式会社配下の
トゥルーバアグリ株式会社が、農業の6次産業化コンセプトのもと、
食のD2C(Direct to Consumer, 生産から販売まで) モデルを構築するにあたって、
都市部における消費者接点として立ち上げたのが当店です。
運営は、トゥルーバフーズ株式会社。
店舗は当店だけのようです。
生産の方は、レモンと肉用牛のトゥルーバファーム佐賀株式会社、
肉用牛のトゥルーバファーム大分株式会社、果樹のトゥルーバファーム青森株式会社、
羊のトゥルーバファーム北海道株式会社などがあります。
この日は、20時過ぎに１人で暖簾をくぐってみました。
店内、Ｌ字カウンターゆったり６席と、
テーブル３卓14席のほか、個室にテーブル２卓あります。
店員さんは、男性ばかり４名でした。
カウンター席では、カップルのお客さんが両端に２組。
その間に座らせていただきました。
生ビール700円、中瓶700円ってことなので、ビール省略して
かち割りレモンサワー(640円)をいただきました。
トゥルーバファーム佐賀で生産している自慢のノンワックス・マイヤーレモンを
凍らせて使用してます。
レモンは４分の１サイズが２つ。
追いサワー(なか)(350円)を２回お替りしました。
大分県産の牛串(1,200円)をつまみました。
トゥルーバファーム大分で生産している放牧牛のリブロースでした。
このお肉、やわらかくて、マジで旨～い！！
自社牧場で牧草のみで育てた黒毛和牛なんだそうです。
20時30分ころになると、お客さんが次々と帰りはじめました。
みなさん、早い時間から飲んでたみたいです。
20時40分には、店員さんが暖簾を片付け、
20時50分には、客は私一人だけになってしまいました。。
片付けモードに入った店員さん４人のなかで、
ひとり〆蕎麦を食べる雰囲気でもなかったので
早々にお会計。2,920円でした。