官方消息
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店名 |
GRAVY
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類型 | 尼泊爾料理、印度咖哩、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5890-3743 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区神田小川町3-11-2 インペリアル御茶の水 1F |
交通方式 |
從神保町站A9出口徒步5分鐘從小川町站、淡路町站B7出口徒步4分鐘 距离小川町 369 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
35 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 35人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2021.4.25 |
電話號碼 |
03-5244-5128 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
神田小川町にあるネパール料理店『GRAVY』へ、
2021年オープンとまだ新しいが、確かな実力に既に多くのファンを獲得しているお店。シェフは、ネパール出身でインドや日本でも活躍した本格派。カフェのような可愛らしい佇まいで迎えてくれるが、一口カレーに手をつければ、きっとその美味しさに唸ってしまうことでしょう。ちなみに、”GRAVY”と聞くとフレンチのグレイビーソースを思い浮かべるが、語源はスパイスソースを指すんだとか。まさに、カレーじゃありませんか。
ダルバード、1200円也。
ネパールを代表する家庭料理であるダルバード。我々で言えば、ご飯と味噌汁とおかず達のイメージですかね。食事を通じて心身を整えるアーユルヴェーダへの意識が強く、全体的に、いや網羅的にヘルシーな印象が漂う。少量にもかかわらず、色とりどりの副菜達が個性を持って味覚を刺激する。辛味、酸味、甘味などなどと。これをちょびっとずつ白米と混ぜれば、そのたびに表情が変わる面白さも体験できます。
カレー自体もやはりヘルシーで、そして美味い。スープカレー顔負けの野菜量を誇り、その中に沈むチキンがまためちゃくちゃ美味い。サラサラとスパイスだけが残る口当たりがとにかく軽い。お隣のダルのカレーも言うまでもないが、ヘルシーさに加えて適度な辛さがあるのが好感度が高い。最高の”GRAVY”をありがとうございました。