真冬だというのに 氷を浮かべた冷茶でおもてなし!? : Nihombashi Genkai

官方消息

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服務熱情的壽司居酒屋◎請放心光臨!

Nihombashi Genkai

(日本橋 玄海)
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2.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務2.3
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2021/12訪問第 1 次

2.9

  • 美食/口味3.0
  • 服務2.3
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

真冬だというのに 氷を浮かべた冷茶でおもてなし!?

刺身定食のコスパが良いと聞いて訪問しました。店頭ではお弁当の販売もしていましたが、この日は 刺身定食 と決めていたので、弁当には脇目も振らず階段を下りてお店へ。

早めの時間帯だったこともあってか先客はゼロ。入店時に手指の消毒をして、カウンターの一番奥の席に案内されました。

で、いきなり出てきたのが色鮮やかな冷茶。真冬だというのに氷を浮かべたお茶には正直驚きました。なかなかのホスピタリティですね。(苦笑)

注文後5分ほどで提供された 刺身定食 は、確かに千円とは思えない見た目です。5種類の刺身が2切れずつ。しかも結構分厚い。(^^)

さっそくいただきます。刺身は(タコ以外)超新鮮だからでしょうか、コリコリ感が非常に強く、美味しいというよりも固いという印象だけが残りました。魚の熟成が進む中で、どの頃合いが旨いと感じるかは個人差が大きいので、これを新鮮で旨いと言う人もいるのでしょうが、私はもっと熟成が進んで、ネットリ感と旨味のバランスが整った頃が好みです。仮にコリコリ感を楽しませたいなら、もう少し薄く切って欲しいと感じました。

一方、タップリと魚のあらが入った熱々の あら汁 と、ちょうど良い感じに炊かれた ご飯 は美味しくいただきました。

完全防止対策は、入口での手指消毒と店員マスク。卓上にも消毒液の小型スプレーが置かれていました。

ごちそうさま。

  • Nihombashi Genkai - 刺身定食 1,000円

    刺身定食 1,000円

  • Nihombashi Genkai - 刺身定食の刺身 アップ

    刺身定食の刺身 アップ

  • Nihombashi Genkai - 真冬なのに氷を浮かべたお茶とは!

    真冬なのに氷を浮かべたお茶とは!

  • Nihombashi Genkai - ランチメニュー

    ランチメニュー

餐廳資訊

細節

店名
Nihombashi Genkai
類型 壽司、日式小酒館、海鮮
預約・查詢

050-5570-1320

可供預訂

可以預訂

【貸切ご予約の方へ】
ご予約の際はお電話にてお問い合わせください。

地址

東京都中央区日本橋本石町4-4-15 平和本社ビル B1F

交通方式

從新日本橋站2號出口徒步3分鐘從三越前站2號出口徒步3分鐘從神田站南口徒步4分鐘

距离新日本橋 240 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:30
  • 星期二

    • 17:00 - 23:30
  • 星期三

    • 17:00 - 23:30
  • 星期四

    • 17:00 - 23:30
  • 星期五

    • 17:00 - 23:30
  • 星期六

    • 17:00 - 23:30
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    休業中
預算

¥5,000~¥5,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

30 Seats

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

※有吸煙室

停車場

不可能

※附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

開店日

2021.7.21

電話號碼

03-6910-3066

備註

※電子貨幣可以使用Pay Pay。