官方消息
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店名 |
Sumibiyaki Tori Ichi
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類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5589-3571 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区鍛冶町2-12-9 一番街共同ビル 1F |
交通方式 |
從山手線神田站東口徒步1分鐘從銀座線神田站徒步1分鐘 距离神田 118 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
服務費收費 |
席料お一人220円(税込み) |
座位數 |
26 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 26人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
開店日 |
2022.7.1 |
電話號碼 |
03-5577-5058 |
神田駅から徒歩2~3分。
神田駅から秋葉原に向かう線路下にあり、2022年7月にオープンしたばかりで店内がとてもキレイなお店。
長野安曇野の地鶏「寿地鶏」を堪能できる焼鳥屋さん。
注文したお料理は
カジュアル接待コース¥3980
飲み放題(¥2200)
★コース料理は1,980円、2,980円、3,980円とバラエティに富んでおり、一名様から利用可能。
◆カジュアル接待コース
・前菜3種(白レバー、味噌漬け、鶏皮ポン酢)
・野菜サラダ(シーザーサラダ)
・地鶏とりわさ
・地鶏焼き鳥6本(上もも、上むね、いた、てりかわ、こしのかわ、もも膝下)
・他串2本(トマト、ししとう)
・地鶏卵かけごはん、お吸い物
前菜のサラダ、とりわさは結構なボリュームで、どちらも絶品なお味
テーブルになんと私の大好きな京都の原了郭の黒胡椒と粉山椒がありました。これはポイント高いです!
さてさて焼鳥!
一本づつ寿司下駄に乗せていくスタイル。
口直しのガリもあります。
これだけでも上がりますよね⤴
どの焼鳥の部位もしっかりした歯ごたえと鶏の甘み、そして絶妙な焼き加減、本当に丁寧なお仕事されています。
食べ終えた頃を見計らって、良いタイミングで次の串を出して頂きます。
超希少部位のひざ下、初めて食べましたがしっかり脂身があり美味。
〆は地鶏の卵かけご飯
既に卵と御飯が混ぜてある状態に削りぶしがたっぷり乗って登場。
ボリュームたっぷりのコースだったので、〆前に既にお腹一杯でしたが、この卵かけご飯が美味し過ぎてペロリと平らげてしまいました。
今回はコース料理をご馳走になりましたが、アラカルトの注文では31種の部位がありました。
これだけでも来店の価値ありですよね。
ドリンクは日本酒、各種焼酎、泡盛などお酒の種類も豊富でした。
お店はカウンター、奥に個室もあり。
落ち着く雰囲気の店内で、来店当日は仕事帰りの女性が来店されていました。
再訪確定のお店でした。