官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
広島風お好み焼きのもみじ屋が神田へ出店❕
飯田橋の広島風お好み焼きの名店『もみじ屋』さんが、神田須田町に出店。店舗名は『神田店』。蕎麦の名店「かんたやぶそば」と「神田まつや」のすぐ近くです。
飯田橋店は、土曜日のお昼に訪問したことがあります。さすが人気店、数名の行列ができていました。その時は辛抱して並んで入店。
まだできたばかりの神田店ですが、もしかしてもう人気が上がって入店できるかどうか不安です。予約の電話を入れましたが、コースの予約じゃないと受け付けられないそうです。アラカルトで色々な種類を食べたかったので、予約なしで突撃訪問してみました。
暗闇に浮かび上がる神田店の灯り。開店祝いの胡蝶蘭などがまだ飾ってあります。運良く入店叶いました。まだまだ知名度が上がっていないようです、助かりました（笑）
まずは『ナスの生姜焼き 650円』をおともに生ビールをグビリ。その名の通り豚肉ではなく茄子生姜焼き。茄子がラードをたっぷり吸って激熱。シンプルな味わいでなかなか美味しい。
お好み焼きは具だくさんの「スペシャル」をたのんだので、あえて『焼きそば 900円』はシンプルなスタンダードなものを注文。麺が細麺で旨い。シンプル・イズ・ベストですね！あっという間に完食、旨い旨い！
そしてお店の一番人気『お好み焼き もみじ屋スペシャル 2,180円』の登場。イカ天、モチチーズ、えび、いか、ホタテ、つぶ貝、かきのオールスターズが入ったスペシャルな広島風お好み焼き。その上に卵黄が鎮座。ヘラで割ると卵黄がとろ～りと広がります。
大量の細切りキャベツがしんなりしています。下に敷いてあるそば麺が細麺で美味しい。あまりにも具の種類が多すぎて、かきとえびの認識しかできません。マヨネーズをかけてガツガツいただきました。とにかく旨い！
まだまだいけます、食べ足りません。続けて注文！
続いて『ねぎ巻 580円』。これは見た目ペチャっと平たいスモールサイズ。たっぷり入った九条ネギがいい風味。これもいいですね。またまた、あっという間に完食。もう一つとん平焼きをいただきましょう。
ラストは「スタッフのオススメNo.1」の『とん平焼きチーズ 1,050円』をいただきました。九条ネギととろ～りチーズがなんとも美味しい。これはまた美味です。
それにしても粉ものの生地がモチモチで美味しい。帰り際に奥様？に、「生地には山芋か何かいれているんですか？」とうかがうと、「いえ、小麦粉と卵だけです」との回答。何か秘訣があるのでしょうかね？
とにかくどれを食べても美味しかったです。すぐに人気が上がってくるのでしょうね〜、今のうちに行っておかなければ！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hiroshima Fuu Okonomiyaki Momijiya
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、日式小酒館、鐵板燒 |
| 預約・查詢 |
050-5600-3763 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お一人様ワンドリンクはご注文ください。 |
| 地址 |
東京都千代田区神田須田町1-15-1 |
| 交通方式 |
神田站步行6分鐘秋葉原站步行6分鐘小川町站步行1分鐘淡路町站步行1分鐘新禦茶之水站步行8分鐘JR禦茶之水站步行9分鐘 距离淡路町 164 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4010003017375 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ 吧臺8席/餐桌28席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 28人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.2.1 |
| 電話號碼 |
03-6260-9313 |
| 備註 |
送別会で利用しました。『おこのみコース お一人様2,780円』の「もみじやスペシャル追加コース」です。飲み放題のサービスはありませんでしたので、各々好きなドリンクを注文。
まずは『定番のおつまみ』が順番に運ばれてきました。
・広島菜
・ままかり
・牡蠣のオイル焼き
・いか天
・ナスの生姜焼き
・豚肉のしそ巻き
・海鮮ミックス（いか・えび・ほたて・つぶ貝）
『広島菜』がレモン味で無性に旨い。そして『ナスの生姜焼き』が絶品。これは白いご飯と一緒に食べたい。
8人での利用なので「A」4種類から3品注文できます。『もみじ屋スペシャルソバ』✕2と、『もみじ屋スペシャル焼きソバ』を注文ました。そば麺が細くていいですね。やはりソースが旨い。海鮮もゴロゴロ。
また、「B」5種類から、『もちチーズ入りソバ』『とん平焼きチーズ』『エビ入り焼きウドン』を注文。もちチーズのモチが美味しい。それこそモチモチ。ソバ入りばかり食べていましたけどウドンも美味しいのですね。うどん麺の脅威のモチモチ感が美味しかったです。