官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Washokuya Kouta
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、大腸火鍋、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5600-7312 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区神田駿河台2-6-11 第87ビル B1F |
| 交通方式 |
從JR御茶之水站步行1分鐘 距离御茶之水 81 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010801030267 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
座位費：550日圓（不含套餐），深夜（晚上10點起）服務費：加收10% |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2023.7.14 |
| 電話號碼 |
03-5577-7451 |
| 備註 |
周末和節假日的中午可以喝午餐。沒有準備午餐菜單等，請知悉。 |
御茶ノ水駅から徒歩1分ほどのところにある「和食屋こう太」です✨
地下を降りて入店！
この日は平日の19時に訪れたのですが、サラリーマンの方が多い印象でした。
店内は全て半個室のような作りで、格子扉を開けると堀こたつの席がある、といった作りです。
落ち着いているのかな？と思いましたが、店内は意外と和やかなので居心地が良いです。
この日は「月コース」（6,000円）をいただきました。
飲み放題付きなので、飲み放題メニューからドリンクをチョイスします。
●キリン一番絞り
●ハイボール
●氷結レモンサワー
●ウーロンハイ
●日向夏サワー
このラインナップは嬉しいですね〜♪
まずはキリン一番絞りで乾杯です
クリーミーな泡に、食欲をそそられます！！！
旬の先付け2品
まずは「旬の先付け２品」がやってきました。
山くらげと、すじことしらすおろしです。
山くらげは食感が最高！
すじこのしょっぱさとしらすの苦味って、こんなに合うんですよね
大根おろしのさっぱりさが、ちょうどよく調和しています。
お造里盛り合わせ
続いてやってきたのは「お造里盛り合わせ」です。
この日のネタは、サーモンと真鯛でした。
真鯛は岩塩でいただくのがオススメです、とのことで、早速。
サーモンは食べやすい薄さで、心地よい口どけ♪
真鯛は上品な甘さで、岩塩の塩味との相性抜群です
のどぐろ塩焼き
このコース最大の魅力は『1人1匹のどぐろを楽しめる』ところ❣️
ということで「のどぐろ塩焼き」がやってきました。
想像以上に大きめのサイズ！これが1人1匹食べられるって、贅沢ですよね。
皮目はカリっと焼き上げられており、身はホロホロっとしっかりめの脂がのっています！
これこれ、これがのどぐろですよね。お酒が進みます！
塩加減も最高。
大根おろしを食べ、脂っこっさをマイルドにしながらパクパク。
気づけばすぐに平らげていました
ハイボールを追加。しっかり濃くてありがたいです❣️
本日の揚げ物
「本日の揚げ物」、本日はさつま揚げでした✨
まんまるのさつま揚げの中には、明太子入りです。一方、筒状の細いさつま揚げにはチーズが入っていました。
じゅんわり魚の味わいが広がる揚げ具合で、上品な味わい！
生姜醤油でさっぱりといただきます。
ポークジンジャーソテー
サイズ感がちょうど良い「 ポークジンジャーソテー」が登場しました。
生姜と醤油の味が強で、ご飯が欲しくなる程しっかりと味付けされています✨
甘い玉ねぎのシャキシャキ食感、濃厚なタレを吸ったキャベツまでおつまみになりますよ〜！
季節の炊き込みご飯
最後のシメは、「季節の炊き込みご飯」でした。
お米は結構硬めで、食感を楽しめるようになっていました！
香ばしい醤油の風味と、出汁の香りが絶妙ですね〜✨
こんにゃくやしいたけといった具材の甘みがご飯にしっかり染み込んでいます◎
デザート
最後はデザートが登場です！この日は「カタラーナ」でした。
上にのったパリパリのカラメルは苦味がしっかりとあり、全体的に甘すぎない味わいが特徴です
これは甘いものが苦手な方も食べられそう。
半個室の店内で、美味しい料理とお酒を堪能できました
ごちそうさまでした！