官方消息
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店名 |
ZAKU(ZAKU)
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類型 | 日式小酒館、日本酒、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5590-7017 |
可供預訂 |
可以預訂
日曜日は10名以上のご予約のあった場合のみ営業します。 |
地址 |
東京都千代田区内神田1-11-4 日華ビル 1F |
交通方式 |
從神田站徒步4分鐘從大手町站徒步4分鐘 距离小川町 443 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、Diners、JCB) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
150 Seats ( 全席桌席) |
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最大宴席可容納人數 | 60人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 是:2人、4人、6人、8人、12人、16人、20人、48人。神田居酒屋、大手町居酒屋、包廂、宴會、娛樂、無限暢飲、女孩之夜、餘興派對、私人宴會 |
包場 |
可能的 可容納50人以上、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有卡啦ok,可觀賞運動比賽,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,優惠時段 |
開店日 |
2023.10.18 |
電話號碼 |
03-6803-3368 |
備註 |
每一層都可以包租,也可以1~3層包租。 |
在內坎達1丁目餐廳集中區之一,有一家非常好的大陸人氣中餐廳,名為“[A:13166300,鹿香酒酒館]”。 毫不誇張地說,大陸大眾中國產業現在已經遍佈日本各地,尤其是在東京,尤其是神田,可以說是《工薪族》之城,但在我的性價比評估中卻是第一大店。食べログ但是,我記得曾經有一段時間分數超過 3.5,這對這項業務來說是不尋常的,但不幸的是它今年關閉了 = 2023 年 9 月 29 日。 該店於2014年3月開業,這意味著它在成立10周年之前關閉。 即使你看一下評論中張貼的涉及關閉的關閉通知,也沒有具體說明原因,但我搬進去的大樓是“Nikka Building”,這是一家擁有強大大陸資本的商店,所以可以合理地假設它周圍的情況(投資實體的動向)產生了影響。 在同一個內坎達1丁目中,有一家姊妹店“[A:13006542,上海廚房]”,而且看起來店還在營業,所以可能是內坎達集中在那裡。 我們的店在鹿香酒酒館關閉後不到20天就開業了。 它可能是一個穿孔結構,但可以肯定的是,在這段天里它幾乎是空的。 是食べログ的付費會員店,上班時間等店鋪信息比較紮實。 但是,截至今天,晚上部分只有一條單行評論,所以午餐功能表上沒有任何資訊,老實說,如果不先去那裡,我就什麼都說不出來。 我們商店的位置在本鄉街和Sotobori街的中間街道上,這是一條相對較寬的道路,在兩條街道之間南北走向。 這一天,我在 11:50 左右參觀了這家商店。 外觀是一家帶有企業氣息的商店,只是替代了鹿鄉酒塔的招牌。 說不定和鹿香酒塔是同一個管理? 我腦海中也閃過這可能是一次(業務轉型)的想法。 然而,該物業是在鹿翔酒酒館關閉之前為租戶做廣告的,我認為相同管理的可能性接近於零。 即便如此,根據招聘廣告,租用一棟五層樓的租金高達1,518,000日元/月(該商店是一家大型盒子商店,3層325.34平方米(約合98.41坪)),因此您似乎不太可能單獨租用。 相反,我想這意味著我租了一個可以在這種條件下喝酒的地方。 換言之,一般認為是與鹿香酒塔的管理機構不同的公司制度,似乎沒有錯。 但是,如果您是一家可以命名的公司,一般來說,在新職位空缺的情況下,您可以在互聯網上看到員工職位空缺等,但我們沒有任何職位空缺。 即便如此,也可以假設它可能是一個大陸資本或類似的公司制度。 說到這裡,最近出現了一些似乎是中國大陸資本進入日本料理居酒屋商業類別的動向(例如,“13271929居酒屋Yotsuyoko)在2023年9月的一次訪問中”,@神田錦町似乎是其中之一。 在商店裡,有晚上的宴會功能表,包括2小時的高級無限暢飲@1,860日元和20多種日本清酒。 它說最多有150人,所以這可能是基於所有三層樓都被預訂的前提。 我不知道是否有這樣的需要。 還有一個午餐功能表,但它是手寫的即興功能表。 一樓的餐廳可容納36個座位,包括3張4人桌和4張6人桌。 我的印象是座位之間的空間非常狹窄和擁擠。 兩名大陸血統的外國女工作人員負責發言。 出乎意料的擁擠,有3組3人,每人2名顧客,但都是男性。 我坐在一張6人的桌子旁,由工作人員引導。 桌子上有一份午餐功能表,是用文字處理器打字的,但與商店裡張貼的功能表相同。 功能表上共有9種類型,但這是一個常見的功能表,稱為居酒屋午餐。 價格設置得非常詳細,從@750円到@950円まで50円刻みになっています。 (除此之外,還有唯一的生魚片套餐在1,000日元@1,100日元範圍內。 有些餐廳對歐陸式中式午餐收取統一價格,但這個地區也可能是他們想通過日本料理溢價之類的東西來改變現狀的地方。 我點了一份姜烤套餐@ 800日元。 有很多顧客還沒有上菜,所以有一種需要很長時間的感覺,但它在大約8分鐘的等待中就上菜了,正如你對歐陸式中餐館所期望的那樣。 除了主姜烤之外,姜烤套餐還包括沙拉、泡菜、味噌湯、米飯和甜點,如果更換主菜和味噌湯,很快就會變成中式套餐。 從這樣的地方,你可以感受到中國大陸的亞風格。 烤薑是用洋蔥炒的五花肉,有證據表明它是在高溫下快速煮熟的,雖然簡單,但相當美味。 調味料既不太濃也不太稀,我認為它適合日本的口味。 沙拉主要是陽光明媚的生菜,但我覺得培根片散落有匠心,味噌湯是豬肉湯,餡料很好。 醃制parikyu和水果罐頭的甜點是平庸的,但如果這是@ 800日元的整體,我認為在這個高價時代,對於目前的市場價格來說還不錯。 從純粹的日本人的角度來看,大陸資本的日本料理居酒屋並不有趣,但這種業務的一個方面是因為需要而建立的。 這隻是我個人的看法,但據認為,自稱是居酒屋包間的所謂D級和Z級居酒屋,已經作為所謂的D級和Z級的容器出現,這些所謂的D級和Z級因新冠災難而難以運營,這種商業模式在未來可能會繁榮一段時間。 我認為在晚間部分將日本清酒帶到最前沿是相當困難的(這似乎是開創了一條廉價的採購路線)。 但是,我不能否認午餐業務已被接管的感覺,但我覺得這裡也是一場鬥爭,他們似乎敢於在這個世界上與成本效益競爭。