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Gaden Terasu
(ガーデンテラス)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gaden Terasu
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、蛋糕 |
|
03-5805-2201 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル １Ｆ |
| 交通方式 |
水道橋駅から徒歩約２分 距离水道橋 162 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料１０％ |
座位、設備
| 座位數 |
79 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 東京ドームホテル |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2000.6.1 |
| 備註 |
JAF優待施設、JAF会員証提示で5％引き |
| 店鋪公關 |
ホテルラウンジでゆったりと
東京ドームホテル１Ｆにあるロビーラウンジ「ガーデンテラス」 緑、花、水、光に囲まれたラウンジ。窓の外の噴水を眺めながら、 ホテル シェフ・ド・パティシエのオリジナルケーキとドリンクで ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。 |
【待ち時間】
無し（先客3組程度）
今回は平日夕方の訪問だったので週末は分からないですが、席数がかなり多いのでそんなに待つことはないと思います。
【予約】
予約不可
【目安予算】
1000円〜3000円
【特徴】
シェフ ド パティシエの 田島 智さんが手がける絶品スイーツは五感をくすぐられます。
使用材料は産地や旬にこだわり、見た目でもどのような味がするかイメージしやすいことを大切にされていらっしゃるそうです。
限定メニューが定期的に出られるので訪問前のメニューは必見です。
【店内雰囲気】
東京ドームホテル1Fにあり緑、花、水、光に囲まれたオープンラウンジ。
窓の外の噴水を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができます。
白壁で清潔感があり、大きなガラス貼りなので外からの光を沢山取り入れ自然な明るさが心地いいです。
座席はソファ席のみで隣との間隔が空いているのが心地よいです。
【お料理】
◯Bouquet de fleurs
東京ドームホテル開業23周年の感謝の気持ちを込めた花束に見立てた可愛らしいケーキ。
ベリー系の優しい酸味とホワイトチョコレートの程よい甘さをを楽しめるムースケーキをクレープで包んでいます。
上にはお花を見立てた苺、マンゴー、白桃を飾り華やかな見た目です。
結構大きいケーキで1.5人分ありそうな大きさ。
ムースケーキの中にもブルーベリーの粒があったりフルーツがたっぷりなのでボリュームがあってもくどくなく頂けます。
とっても美味しかったです。
※期間限定メニューなので訪問時チェック要
◯Gateau aux Fromage
クリームチーズとカッテージチーズを使用したベイクドチーズケーキです。
全体的にさっぱりとしています。
バニラビーンズが入っていて香りが芳醇。
上の甘酸っぱいソースはマーマレードでしょうか。とても良くあっていました。
見た目も華やかでとても美味しいチーズケーキでした。
◯ブリオッシュフレンチトースト
（ハム＆チーズ/ベリーアイス）
を選ぶことができます。
今回はハム＆チーズにしました。
別添えでメープルシロップが付いてくるのであまじょっぱい味を楽しめます。
フレンチトースト自体は甘くなく、ずっしりとしたタイプ。
チーズの味がかなり濃くてメープルシロップもよく合います。
コーンフレークが乗っていてインパクトがありますが食感が楽しかったです。
【ドリンク】
◯アイスコーヒー
使用されているコーヒー豆はインドネシア産のトアルコ地方のもの。
トアルコトラジャは幻のコーヒーと言われているほど貴重です。
味は奥深く、苦味がなく、果実を飲んでいるようフルーティーさが特徴のコーヒーです。
お値段はそれなりにしますが幻のコーヒーでおかわり4杯まで無料という点を考慮するとコスパいいと思います。
【接客】
これぞホテルクオリティと思うきちんとされた接客でゆっくり寛ぐことができました。
ケーキのクオリティが高いのはもちろん、幻のコーヒーがいただけちゃうので近くに行った際はセットで頂きたいです。