官方消息
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Yuugyoan Tanku Makita Mise
(熊魚菴 たん熊北店)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yuugyoan Tanku Makita Mise（Yuugyoan Tanku Makita Mise）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、鐵板燒、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
03-5805-2250 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル ４Ｆ |
| 交通方式 |
從JR水道橋站徒步2分鐘從丸之內線後樂園站徒步5分鐘 距离水道橋 157 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
表示価格は、消費税とサービス料を含んだ総額となります。 |
座位、設備
| 座位數 |
200 Seats （ ●日本料理・15桌76席 ●鐵板燒櫃檯12席 ●天婦羅櫃檯12席/2桌10席 ●壽司櫃檯9席/2桌8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 ●日式房間 (桌子) 4人~10人×2房間 (連續兩間最多30人) ●桌子單間4人~8人×1房間 (小型地板) ●桌子單間4人~12人×1房間 (帶小庭院的特別房間) ●桌子單間4人~8人×2房間 (沒有門) ●茶室 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 可使用酒店停車場。●消費5000日元以上可獲得2小時內的優惠券 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2000.6.1 |
| 備註 |
●包房可供4人以上使用。 ●包廂費用另行收取。 ●包廂僅提供懷石料理。 *套餐的飲料可以單獨訂購。 https://www.facebook.com/yugyoantankuma https://twitter.com/yugyoan https://www.youtube.com/user/yugyoan https://plus.google.com/+YugyoanCoJp/posts |
| 店鋪公關 |
可在東京輕松享用熊魚菴熊北店的正宗京都料理。
熊大庵熊北店是京都的老店。我們有可以輕鬆享用京都風味日本料理的日式餐廳，以及可以享用正宗京都懷石料理的私人房間和日式房間6間。請用於聚會、朋友聚會、慶祝活動等。此外，專業廚師將在鐵板燒櫃檯、天婦羅專區和壽司專區工作。 |
水道橋駅前の東京ドームホテル４階にある熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店を正月早々訪れて新年のお祝い膳をいただきました。
店内は、和食堂（京料理）、清水（寿司）、嵯峨野（天婦羅）、祇園（鉄板焼）と別れており、和食堂へ案内されました。
予約していたのは、【羽子板】鰤味噌漬焼・聖護院大根かにあんかけ・揚物を愉しむ全8品 ＜1/1～1/5限定6000円＋サービス料＋税＞です。
お献立の内容
■前菜
菜の花浸し 松の実
紅白いくら膾
鮭の伊達巻 海老吉野煮
豆慈姑 菊大根
■吸物
白味噌仕立て
紅白麩 大納言
鶴小芋 熨斗鰹 祝い粉
■造り
鯛 鮪 烏賊
莫大海寄せ
■焼物
鰤味噌漬焼
黒豆松葉刺し 南天
■焚合
聖護院大根かにあんかけ
小芋 茄子 蓬麩
■揚物
海老 鱚
薩摩芋 海苔 蓮根 青唐
天つゆ 塩
■止椀
赤味噌仕立て
■御飯
竹の子御飯
■香の物
三種
■デザート
オレンジ 苺 抹茶ムース
無難にまとめられた、可もなく不可もなしという感じの正月コースでした。
食後、丑年なので近くにある牛天神（北野神社）のお参りをして帰りました。