官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suidoubashi Sakaba Gasshou（Suidoubashi Sakaba Gasshou）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、大腸火鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5590-7573 |
| 可供預訂 |
可以預訂
2時間半以上の宴会はお電話でご相談ください。 |
| 地址 |
東京都千代田区神田三崎町2-15-10 華ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR中央線 【水道橋站】 西口步行3分鐘都營地鐵三田線 【水道橋站】 步行5分鐘都營地鐵新宿線、東京地鐵半藏門線 【神保町站】 步行9分鐘 距离水道橋 333 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し350円 |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats （ 吧臺8席，桌子28席，小坐席20席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-5213-2005 |
（2014.12.10）
居酒屋チェーンやファミレスチェーンの徹底比較をしようって企画があって…
その出版社がある神保町で待ち合わせ
今日は居酒屋を回りましょうってことで、その視察対象は「笑笑」「和民」「日本海庄や」といったナショナルチェーンと、50円焼鳥を看板とする話題店「合掌」であります
全くワクワクすることが無い居酒屋チェーンの視察ってことで気持ちも高まることなく、「仕事だから」と自分に言い聞かせながら視察に臨むことにいたします
チェーン店で低い期待レベルをさらに下回るようなガッカリ感を受け、次にお邪魔したのが「合掌」
それほど大きなお店では無いので、早い時間に行ったほうが良いだろうと18:00ちょっと過ぎにお邪魔してみると…
既にほぼ満席の状態でありまして、カウンター席ならと何とか席をいただくことが出来るほどの繁盛店ではありませんか
低価格のお店だから学生たちで賑わっているのかと思いきや、そこにはスーツ姿の年配サラリーマンたちも混在していて…
確かに忙しいからと言うこともあるのでしょうが、先に訪ねた「笑笑」でのやる気が感じられることのない作業としてのサービスとは全く異なる、笑顔と活気を感じられる雰囲気がありますね
注文からすぐに提供されるポテトサラダ
とくに何の期待をすることも無く頼んだ商品なのですが、ここて提供されるポテサラは手作りされたものでありますね
ゴロっとしたじゃがいものホクホクとした食感も美味しいのですが、トッピングされたベーコンチップのカリッとした食感が加わることで、程よい塩味と歯触りが楽しい商品に仕上がっています
串焼き総てが50円と言うことではないのですが、鶏もも、ネギ間、せせりなど代表的なモノを中心に、ココで提供される串焼きの半数以上が50円でありますし、それらがきちんと炭火で焼かれていると言うから驚きです
ってことで、つくね串（160円）を除いて、全て50円の串焼きを注文
いくら炭火焼きだからと言っても50円じゃ美味しいモノが提供されるわけがないと思っていたのですが、提供された"鶏もも"を一口いただいてビックリ
驚くほどにジューシーで柔らかくて芳ばしくて… これはスゴイです
1本300円ほどで提供しているようなお店でいただくモノよりも美味しいかも知れませんね
聞いてみますと、ココでは開店前にキチンと一本一本串打ちしているのだと言いますから、これまた驚きでありまして…
50円の激安焼鳥屋と聞いて下がっていたテンションも一気に高まります
そして出汁巻
決して厚みがあるものではありませんが、キチンと注文が入ってから焼き上げられていて…
湯気とともに提供されたことに、これまたテンションが上がりますね
いただいてみますと、出汁の香りって面ではもう一歩って気もいたしますが、たっぷりと出汁を含んだジューシー感はしっかりと感じられますね