大カツ丼が止まらない 三好弥@神保町三丁目
三好弥@神保町三丁目 大カツ丼が止まらない
先日いただいて
自分の嗜好に合致してることが
判明したコチラの大かつ丼
禁断症状が出てお伺いしました〜
店内のパーティションも
新しくなって
気持ちいいですね
注文は勿論大かつ丼
そしたら、次客も次々客も
大かつ丼!
さて登場はこちら〜〜♪
前回より玉葱の色が薄いですが
これだけ注文が集中すれば
致し方のないこと
玉子の火入れは
相変わらず好みど真ん中
やっぱ、かつ丼はこうじゃなくっちゃ
ふぅ、美味しかったぁ〜!
次回はヒレカツに
ソースジャブジャブかけて
白飯モリモリいただきましょう。
伝統の一杯をいただく 三好弥@神保町三丁目洋食かつ丼
三好弥@神保町三丁目洋食かつ丼 伝統の一杯をいただく
先日お伺いした「たいよう軒」
その時に思い出し
久しぶりに味わってきました
苔むしたテントの電話番号は
局番がまだ三桁
1990年以前に製作されたことがわかります
コロナ禍以来
席数を制限、お料理も絞って
営業時間短縮と
大半の飲食店が陥っている状態に
コチラも見舞われていました
大かつ丼を
いただきましたぁ
最近のカツ丼は
揚げ置きや冷食のところが
少なくないですが
こちらはゼロからスタート
老舗の矜持を感じます
さて登場はコチラ〜
大かつ丼の名に恥じない
立派なカツに嬉しくなっちゃいます
ちゃんと飴色になるまで
煮られた玉葱が素晴らしい
なかなか、無いんですよね
ここまで煮てくれるところ
甘過ぎないお汁の塩梅が好ましく
きっちり煮られて味の染み込んだ
カツのなんと美味しいことよ
コワメに炊かれた白飯との
相性もとても良い感じ
ふぅ、美味しかったぁ〜!
実はコチラでかつ丼や
とんかつは初めてなんです
最近流行りの
高級カツ丼や、とじないカツ丼も良いですが
こういうプリミティヴなスタイルに
魅力を感じてしまうのは
私がジジイの証左です
次回はひれかつ定食
イッテみましょう~!
#トンカツ #とんかつ #かつ丼 #専修大学 #専修大学前 #神保町 #神保町グルメ #神保町ランチ #三好弥
三好弥@専修大学前(神田神保町三丁目) 素晴らしい神保町の食文化財
久々の三好弥
相変わらず天然レトロの店内
然りとて、清潔に保たれていて
快適な空間
以前ランチでいただいた
焼肉・生姜焼きは
夜のみになったんですね
カツカレーを
いただきましたぁ〜
迫力のあるドレッセ
大盛りにしたら凄いことになるであろう事は
想像に難くないです
カツの下には千キャベと福神漬けが鎮座
小振りながら
サクッカリッと揚がったカツ
これがなんとも云えず美味しい!
流石、お昼は揚げ物一本で勝負しているお店
なんでカツカレーって
特別感が半端ないんでしょうね
とても高揚した心持ちになります
あ〜〜美味しかったぁ
これで六百二十円ですから
本当に頭が下がります
皆様。是非ご利用下さいね!!
三好弥@専修大学前(神田神保町三丁目) 巨大メンチにビックリだ!
三好弥@専修大学前(神田神保町三丁目) 巨大メンチにビックリだ!地図や詳細はこちらをクリック
古くからこの地に暖簾を構え
学生さんや近隣の人々の
胃袋を支えてきたここ三好弥
同名の名前が何軒かありますが
色々調べてくれた先達によると
「三河の好弥」と云う人が発祥だとの事
先人の偉業に感謝
三好弥の掟に則って
中華・洋食の看板が掲げてありますが
中華の痕跡は野菜炒めくらいです
生姜焼きライスに
メンチカツを追加しましたぁ〜
生姜焼きは野菜と一緒に炒めるタイプ
この辺りにも中華の痕跡が
こっくりとした味わいが白飯を呼びます
遅れて登場はメンチカツ
なんだ〜〜
この大きさは(笑)
殆ど、お皿一枚
フルに使っています
サクサク、コロモの歯応えと
中のお肉のふっくらとした仕上がり
あはっ、こりゃ美味しいや!
おばあちゃんが持ってきてくれる
心弾む品々
お身体に気をつけて
看板娘続けてくださいね!
三好弥(神保町/とんかつ)
★★★★★5.0
supportedbyロケタッチグルメ
店名 |
Miyoshiya(Miyoshiya)
|
---|---|
類型 | 炸豬排、炸豬排蓋飯、食堂 |
03-3261-6556 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都千代田区神田神保町3-2 |
交通方式 |
都営地下鉄・東京メトロ 神保町駅 徒歩4分 距离神保町 385 米 |
營業時間 | |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
13 Seats ( カウンター3席 テーブル2席 4席×2) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
三好弥@神保町 禁断症状の特効薬
ふとしたきっかけで
勃勃と湧き上がるかつ丼欲
そんな時は
迷わずコチラに駆け込みます
注文は勿論「大かつ丼」
この衝動を抑え込むには
やっぱ、「大」でしょう
てか、ノーマルのかつ丼を
いただいたことないので
その違いは如何ばかりなむ
三好弥のかつ丼の優れた処は
玉葱を飴色になるまでちゃんと煮ている
玉子がユルユルではなく
キチンと固まっている
勿論揚げたてのトンカツの美味しさ
それがサクサクの部分と
味が沁みた部分の両方楽しめる
ふぅ、美味しかったぁ〜!
私の偏った嗜好に合致した
とても素晴らしい一杯
これからも宜しくお願いしますね。